2025年3月27日，第112届全国糖酒商品交易会在成都圆满收官，今年糖酒会吸引了全球超过6600家展商参展，各大酒企纷纷携产品亮相，展示了自身的品牌实力与创新成果。

　　糖酒会是洞察白酒产业发展走向的重要窗口之一。

　　当前，产业正处于阵痛期，行业的拐点何时到来成为大家关注的焦点。整个白酒产业在面临挑战的同时，新创意及发展方向也在不断被提出或挖掘。在存量市场中，酒企正在积极寻求新的突破点。

　　在糖酒会成都城市名人酒店展区，一酒企负责人坦言：“今年展会的人流量已不比往年，虽然参展企业数量与去年基本持平，但不少酒企的展位面积有所缩减。”

　　这种行业调整的现象，折射出白酒行业正从规模导向转为质量优先的发展逻辑。随着白酒消费步入存量竞争时代，产业从“规模扩张”转向“价值创新”已成必然。

　　走好品牌的焕新之路，要讲好中国白酒故事，不断探索白酒品牌和文化互融互促的发展模式。面对新一轮的市场竞争和行业调整，酒企要积极应变，全面启动市场营销体系革新，在行业变局中抢占战略制胜先机。

　　数字化工具助力酒企精准触达消费者。

　　糖酒会期间，有酒企建立起五码合一体系，实现“生产赋码—渠道追踪—终端触达”全链路可视化，以提升招商转化率。还有新发明的三维码新技术（三维码是立体雕刻，相比过去平面二维码的防伪极限更高）在糖酒会上发布，将防伪溯源进一步升级，有利于助推整个白酒行业防伪手段的升级。

　　数智新零售——名品世家的价值创新之路

　　提起数智化，作为全国酒类流通企业，名品世家早在2024年下半年，就已经开始了数值新零售之路。

　　由名品世家的合作伙伴酒域灵境和浙江文交所联合推出的酒证，将区块链数字资产与实体酒锚定，开拓了一种新型的数字化消费模式。购买名品世家酒友商城中的美酒可以获得酒证，待酒证升值到一定阶段将其交易掉获得收益，实现了喝酒不花钱、还能赚钱的目的。作为普通消费者，大家可以真正拥有自己的数字资产，与数字经济共同成长，共享其带来的红利，作为合作伙伴，可以卖酒更容易、赚钱更长久。

　　名品世家通过与大型电商平台深度合作，能使数智化门店能够享受到平台提供的丰富补贴政策，还通过社交媒体、短视频平台等多渠道推广，将线上流量精准导入线下门店，极大提升了门店的流量，公司还为门店提供了全方位的技术支持和培训服务，确保门店员工能够掌握先进的数智化工具和方法。这一模式的实施，不仅增强了门店的市场竞争力，更为其可持续发展奠定了坚实基础。

　　在此前签约的名品世家城市合伙人均表示，名品世家的数智新零售模式不仅具有前瞻性和创新性，更为酒商提供了实实在在的帮助和支持。成为名品世家的合伙人，能够共享公司的产品供应链优势、渠道资源、数字化和流量优势，共同开创酒业新零售的美好未来。

　　“中国酒业正在从渠道时代向消费者时代转变，从广告时代向体验时代转变。”。

　　“未来白酒市场或将呈现缓慢复苏状态，随着政策加码和经济韧性增强，白酒板块的底部机会可能在2025年下半年至2026年初显现。”华创证券副总裁兼研究所所长、新财富白金分析师董广阳曾表示。

　　白酒行业的“阵痛期”恰是价值重构的窗口期。中国白酒行业正从过去追求规模扩张，转向更注重品质与消费者真实需求。只有真正把消费者的理性选择转化为创新动能，才能在行业调整的浪潮中，打造出更具韧性的中国白酒新范式。