即日起，石家庄市质监局将对全市酒类、调味品生产企业进行专项监督检查。
此次检查范围包括，所有获得白酒、葡萄酒及果酒、啤酒产品生产许可证的酒类生产企业，以及所有获得味精、鸡精调味料、酱类、调味料产品生产许可证的调味品生产企业。在监督检查过程中，该局将对企业资质一致性、进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度等质量安全主体责任落实情况进行全面监督检查。对承担企业产品出厂检验的实验室或检验机构的能力和资质，组织进行验证。
同时，该局还将严格按照《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，对企业购入和使用的原辅料、添加剂、接触材料及可能对*终产品造成污染的环节进行重点排查。对可能造成*终产品污染的环节，必要时须进行符合性检测验证。监督检查过程中，发现企业存在违法违规行为的，将严格依法予以查处；涉嫌犯罪的，移交公安机关。
