4月23日上午，山东省政府新闻办公室召开“数说山东看发展”经济主题系列新闻发布会，通报2024年一季度全省经济运行情况。数据显示，山东省消费市场呈现持续回暖态势，社会消费品零售总额达10172.8亿元，同比增长5.6%，增速较2023年全年提高0.6个百分点。值得注意的是，食品烟酒类价格同比下跌1.4%，成为拉动居民消费价格指数（cpi）结构性回落的重要因素之一。

　　城乡消费同步增长 乡村市场活力凸显

　　从经营单位所在地看，城镇和乡村消费均保持稳定增长。一季度，山东省城镇消费品零售额同比增长5.5%，乡村消费品零售额增速达6.0%，高出城镇0.5个百分点。分析指出，乡村消费增速领先得益于乡村振兴政策持续发力，农村物流体系完善、电商下沉以及节庆消费带动。例如，春节期间，农村年货集市、特色农产品展销等活动显著刺激了粮油、生鲜、烟酒等品类消费。

　　食品烟酒价格下行 民生成本压力缓解

　　发布会上，山东省统计局相关负责人重点解读了价格变动情况。一季度，全省居民消费价格（cpi）同比上涨0.8%，涨幅较上年同期收窄。其中，食品烟酒价格同比下降1.4%，成为抑制cpi上涨的主要类别。细分来看，猪肉、鲜菜、鸡蛋等主要民生商品供应充足，价格分别下降7.2%、3.1%和5.6%；酒类饮料价格受市场竞争加剧影响，亦小幅下调0.3%。专家表示，食品价格回落与省内“菜篮子”保供稳价措施、生猪产能恢复及季节性因素密切相关，有效减轻了居民日常生活开支负担。

　　消费结构升级 服务型消费贡献提升

　　除商品消费外，服务消费成为拉动增长的新引擎。一季度，山东省餐饮收入同比增长9.2%，增速高于商品零售3.1个百分点。节假日期间，家庭聚餐、旅游餐饮需求旺盛，带动预制菜、特色餐饮等细分领域增长。此外，健康消费理念深化推动绿色食品、低度酒等品类销量上升，部分超市数据显示，无糖饮料、有机蔬菜销售额同比增幅超20%。

　　政策助力市场信心持续恢复

　　山东省商务厅表示，下一步将围绕“消费促进年”主题，推出家电以旧换新、新能源汽车下乡等促消费活动，同时加强市场价格监测，保障重要民生商品供应。业内人士预计，随着二季度消费旺季到来，在文旅、零售等多领域政策刺激下，山东消费市场有望延续回升势头。

　　此次发布会数据表明，山东经济在实现“开门稳”的同时，正通过供需两端协同发力，推动消费市场提质扩容。食品烟酒价格的下行不仅反映供需关系的改善，也为后续促消费、稳增长政策提供了调整空间。