【郑州,2025年4月22日】国内知名啤酒品牌金星集团再次以创新姿态进军精酿市场,于今日正式发布两款中式风味精酿啤酒——“金星冰糖葫芦中式精酿啤酒”与“金星荆芥中式精酿啤酒”。此次新品延续了金星茶啤系列对本土风味的探索,以传统食材入酒,结合现代设计美学,进一步强化“国潮精酿”的品牌定位,为消费者带来视觉与味觉的双重体验。
冰糖葫芦款:酸甜碰撞的国风符号
作为北方冬季的标志性小吃,冰糖葫芦首次被融入啤酒酿造工艺。新品以红色瓶身为主视觉,搭配手绘风格的冰糖葫芦插画,瓶标采用烫金工艺勾勒出山楂果的轮廓,整体设计既保留传统年画的喜庆元素,又通过极简线条呈现现代感。酒体研发团队介绍,这款啤酒在麦芽基底中注入了山楂汁与冰糖熬制的糖浆,发酵后形成4.5%的柔和酒精度,入口酸甜清爽,尾调带有淡淡的焦糖香气,尤其适合搭配火锅或烧烤场景饮用。
荆芥款:地域风味的时尚表达
另一款荆芥风味精酿则瞄准年轻消费者对“新奇体验”的追求。荆芥作为河南、湖北等地的特色香料,其清凉辛香的特质被巧妙转化为啤酒的味觉记忆。青绿色瓶身搭配抽象化的荆芥叶图案,整体视觉清新利落。酿造过程中,金星采用低温萃取技术保留荆芥的草本香气,与比利时小麦啤酒的柑橘调酒花相互平衡,最终形成3.8%的低度酒体,口感轻盈且带有薄荷般的清凉余韵,市场部负责人表示:“这款产品既是对方言‘荆芥味儿’的致敬,也是对精酿多元化的新尝试。”
中式精酿赛道持续升温
近年来,精酿啤酒市场年增长率超过30%,而“本土化风味”成为头部品牌差异化竞争的关键。金星啤酒自2023年推出龙井茶啤、桂花小麦等产品后,已在中式精酿细分领域占据先机。此次新品研发历时8个月,从50余种地域食材中筛选出最具辨识度的冰糖葫芦与荆芥,并邀请非遗插画师参与包装设计,进一步强化文化附加值。
据悉,两款新品即日起在河南、北京、上海等地的精品商超及电商平台同步发售,单价定位15-18元/瓶,主打中高端消费场景。金星集团透露,未来还将围绕“二十四节气”主题开发系列产品,持续深耕中式精酿的创新边界。





