【阿图什讯】据克州零距离报道，近日，新疆克孜勒苏柯尔克孜自治州（以下简称“克州”）迎来首家规模化精酿啤酒生产企业——新疆中泰农业科技有限公司正式投产运营。该企业位于阿图什市小微产业园，总投资1200万元，通过与齐鲁工业大学的“产学研用”深度合作，成功打造了一条集研发、生产、销售于一体的现代化精酿啤酒生产线，填补了克州高端啤酒制造业的空白。

　　产学研融合驱动创新 技术设备国际领先

　　作为克州重点招商引资项目，新疆中泰农业科技有限公司以科技创新为核心竞争力。企业联合齐鲁工业大学食品与生物工程学院，引入国际先进的啤酒酿造工艺与数字化控制系统，确保产品品质稳定。生产线采用全自动灌装技术，可实现从原料处理、发酵到灌装的全流程智能化管理，大幅提升生产效率。目前，工厂年产能达360吨，主要生产原浆啤酒、德式小麦啤、果味啤酒等多元化产品，其中原浆啤酒因未经过滤和高温杀菌，最大限度保留了活性酵母与营养成分，口感更为醇厚。

　　产品定位多元化 开拓本土及周边市场

　　为满足不同消费场景需求，企业推出1.5升家庭装、5升聚会装等规格，并支持个性化定制服务，例如企业logo印制、特殊风味调配等。公司负责人表示，产品将优先覆盖克州本地商超、餐饮渠道，并逐步向喀什、和田等南疆市场拓展。“新疆本土精酿啤酒市场潜力巨大，尤其是果啤系列，我们计划结合克州木纳格葡萄等特色水果开发新品，推动‘啤酒+农业’产业链延伸。”

　　带动就业与产业升级 助力乡村振兴
　　该项目的投产不仅为克州工业经济注入新动能，还直接带动了当地30余人就业，涵盖技术岗、生产岗及物流岗位。阿图什市工信局相关负责人指出，精酿啤酒厂的落地是克州农副产品加工业向高附加值转型的典型案例，未来有望与本地种植业、旅游业形成联动效应，进一步优化产业结构。

　　目前，企业已启动二期规划，拟增设参观通道与品鉴体验区，打造“工业+文旅”示范项目。随着消费市场对精酿啤酒需求的增长，新疆中泰农业科技有限公司的投产标志着克州特色制造业迈入新阶段，也为新疆本土品牌升级提供了样板。