11月14日，第十六届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会以及2012葡萄酒及烈酒展会（fhc china 2012）在上海新国际博览中心隆重开幕。来自70个国家，其中有47个国家及地区展团的1,500家参展企业在这里汇聚，纷纷呈现他们各自的精美食品，为来自国内各地的零售业、酒店业及食品贸易行业的专业买家提供*全面的进口食品及酒类展示。
在本次展位上，位于东七馆的葡萄酒及烈酒专属展厅首次拉开帷幕，为葡萄酒及烈酒人士亲临品鉴及参与更多现场活动提供了更便捷的平台。首场“中国葡萄酒变革会议”也将在该专属展厅内隆重登场，会议邀请到了来自法国的michel rolland；智利的aurelio montes；英国的steven spurrier和gerard basset也在开幕当天在葡萄酒剧院作专业演讲。主办单位盛情邀请葡萄酒经销商们莅临葡萄酒经销商沙龙——全新理念，为参观展会的葡萄酒经销商提供免费招待及商务服务，为经销商提供更为私密的会晤空间。prowine品尝区不仅是首次亮相fhc，更是首次登陆中国市场。此外，来自mundus vini 2012国际葡萄酒大奖赛的300多款获奖葡萄酒供专业人士也莅临现场品鉴。
