5月12日至13日，贵州省省长李炳军到遵义市调研。他强调，要发挥比较优势促进酒旅融合，引领推动“卖酒向卖生活方式转变”。

　　几个信息值得关注。

　　第一，发挥茅台集团引领作用。

　　在遵义调研期间，李炳军先后到了仁怀市、习水县、赤水市。

　　对于仁怀市、习水县来说，白酒产业都极为重要。其中，位于贵州西北部、赤水河中游的仁怀是“中国酒都”，以茅台为引领的白酒企业是“顶梁柱”“压舱石”。白酒产业也是习水的主导产业、首位产业、核心产业。

　　李炳军先后到了仁怀市喜头镇、茅台天酿景区和茅台“十四五”酱香酒习水同民坝一期项目，察看茅台集团酒旅融合项目规划建设情况。

　　茅台天酿景区位于国家4a级景区茅台古镇，与茅台酒厂一河之隔的西山公园山顶，集剧场演艺、灯光索道和观景平台于一身。

　　茅台“十四五”酱香酒习水同民坝项目位于习水县同民镇红旗村、胜利村，占地面积约1014 亩，总投资约 41.1 亿元。据介绍，该项目能“进一步丰富茅台酱香系列酒的生产和贮存能力，促进产区配套产业集聚、优质、高效发展，助力打造世界酱香型白酒产业集聚示范区”。

　　调研期间，李炳军提到，要充分发挥茅台集团引领作用，带动更多白酒企业加快转变发展方式，及时帮助解决实际困难问题，共同推动白酒产业高质量发展。

　　第二，“卖酒向卖生活方式转变”。

　　如何转型？

　　李炳军强调，要结合“十五五”规划编制，围绕“卖酒向卖生活方式转变”，深入研究谋划贵州白酒产业转型发展。

　　“卖酒”向“卖生活方式”转变，是贵州白酒产业的一次深刻转型。

　　为何要谋求转型？

　　一方面，白酒行业正进入深度调整期，众多白酒企业面临重重挑战，比如国内市场增长放缓、白酒销售需求疲软、企业竞争加剧、年轻消费者对白酒的接受度下降等。

　　另一方面，我国消费市场正经历深刻变革，消费者的需求已经从物质到服务再到文化体验层面进阶，文旅消费等精神文化类消费蓬勃兴起。

　　“卖酒向卖生活方式转变”还写入了贵州省政府工作报告。

　　2024年贵州省政府工作报告提到，做好文旅、体旅、桥旅、商旅、酒旅等融合发展大文章，深入研究推动“卖酒”向“卖生活方式”转变的具体措施。

　　2025年贵州省政府工作报告提到，加快“卖酒向卖生活方式转变”，更大力度推进“四个一批”，打造10家优质酱酒体验店，提升21个酒旅融合景区运营水平，建设5条美酒美食街区。

　　从“卖酒”向“卖生活方式”转变，需要针对不同消费群体，要打造全时空、全过程、全方位的沉浸式体验，以文化赋能，让酒文化在新的历史语境里焕发新的生机与活力。

　　2024年6月22日，贵州省政府办公厅印发了《贵州省“卖酒”向“卖生活方式”转变实施方案》，聚焦打造一批示范性酒庄，一批美酒美食街区，一批酒旅融合景区，一批五星级白酒体验酒店和建设美食美酒研究院，为贵州酒企着力打造白酒消费新体验提供了指引。

　　值得一提的是，这是两个月内李炳军再度赴遵义。

　　今年3月24日至25日，李炳军也曾到遵义市调研。那次调研期间，他前往贵州珍酒酿酒有限公司，对珍酒庄园建设表示肯定，要求推广经验做法，带动“卖酒向卖生活方式转变”。

　　在此次调研过程中，李炳军强调：

　　要进一步完善茅台镇发展规划，优化核心产区生产空间布局，有序疏解非生产功能，加快新能源汽车推广应用，加强城镇建设风貌管控，丰富提升商业业态和文化内涵，补齐基础设施和公共服务短板，不断提高知名度和美誉度。

　　作者：余晖来源：北京青年报