当青城山的云霭轻抚锦江碧波,5月18日晚,「五星宴中国」主题品鉴晚宴在新华宾馆徐徐展开。长城五星g家族葡萄酒的醇厚底蕴与川蜀饮食文化完成了一次跨越时空的对话,为成都这座千年商都注入舌尖上的风雅。
千年蓉城遇见中国葡萄酒文化
成都,这座有着“天府之国”美誉的城市,自古便是西南地区重要的商贸中心与文化枢纽。作为成渝双城经济圈的核心引擎,2023年成都gdp突破2.2万亿元,社会消费品零售总额增速领跑新一线城市。在“慢生活”哲学滋养下,成都葡萄酒市场近五年年均增长率达15%,高端餐饮与私人宴请场景需求激增。此次「五星宴中国」系列活动落地成都,既是长城葡萄酒对历史文化名城的致敬,更是其“深挖西南消费潜力”战略的关键一步。
中粮长城酒业有限公司销售管理中心总经理高力文在致辞中强调:“成都消费者对品质生活的追求与长城五星‘中国风土、世界品质’的理念高度契合。我们已投入超千万元打造成都样板市场,未来将通过酒行精准铺货、宴席场景定制服务,强化g家族在高端市场的占位。”
g家族葡萄酒与川菜的火花碰撞
晚宴现场,侍酒师以“浓淡相宜”为线索,巧妙搭配五道川味经典。长城五星赤霞珠干红2019年份的黑色浆果香气,化解了宫保虾球的麻辣,单宁的骨架感更衬托出虾肉鲜甜;而陈酿级霞多丽干白则以柑橘类酸度平衡樟茶鸭的烟熏油脂,引得中国烹饪大师李强赞叹:“葡萄酒让川菜‘百菜百味’的特质更具层次。”
餐酒搭配背后是长城产区的硬实力支撑。贺兰山东麓产区的砾石土壤赋予g家族葡萄酒鲜明的结构感,与川菜的复合味型形成张力。现场发布的《成都葡萄酒消费白皮书》显示,62%的本地消费者认为“中国葡萄酒适配川菜”是购买核心动机。
深耕西南市场的战略图景
长城酒业西南大区总监王磊透露,2024年将在成都建设“五星体验中心”,联合宽窄巷子等文化地标开展沉浸式品鉴。目前g家族在成都宴席渠道覆盖率已达70%,下半年计划与10家五星级酒店推出联名套餐。
这场舌尖上的文化盛宴,不仅让“中国葡萄酒配中国菜”的理念深入人心,更标志着国产葡萄酒品牌从品质自信迈向场景创新的新阶段。正如高力文所言:“当长城五星的醇香遇见蜀地的麻辣,我们正书写中国味蕾的新叙事。”





