5月16日，浙江省酒业协会会长傅建伟率队赴诸暨市同山镇，出席“同山烧白酒产业规划方案征询会”，与当地政府、酒企代表共谋产业升级蓝图。协会驻会副会长章谷成、副秘书长丁申冬、孟建钢等陪同调研。原锅酒业、同山醉美人酒业、恒丰泰酒业等十余家本土企业负责人参会，现场气氛热烈，政企双方围绕规划落地、品牌共建等议题展开深度对话。

　　政策赋能：白酒产业带获市级战略支持

　　会议伊始，同山镇副镇长赵斌详细介绍了《同山烧白酒产业带及产业社区项目》的规划进展。据悉，该项目在5月9日诸暨市首届“跨界谋新·创项未来”项目路演中脱颖而出，以“白酒+文旅”融合模式斩获第二名。规划提出，通过建设标准化酿造基地、非遗工坊、酒文化博览馆等载体，串联同山烧非遗技艺与生态旅游资源，打造集生产、体验、观光于一体的产业综合体。“未来三年，我们将推动年产值突破10亿元，带动就业超2000人。”赵斌透露，项目已纳入市级重点工程，土地、资金等配套政策将逐步落地。

　　企业呼声：标准化与差异化并举

　　酒企代表纷纷为规划“点赞”，并提出务实建议。同山醉美人酒业总经理谢小义强调：“需加快团体标准修订，明确‘同山烧’工艺门槛，避免低质竞争。”恒丰泰酒业负责人则呼吁建立糯高粱种植补贴机制，“原料本地化率不足30%是痛点，需联合农户规模化种植”。西源老边酒业提议挖掘“越酒古法”文化ip，开发酒庄旅游线路。对此，傅建伟会长回应称，协会将牵头组建技术专家组，协助制定酿造规范、原产地保护等标准，“既要守住传统工艺根脉，也要创新产品矩阵”。

　　镇长定调：2025年冲刺产业风口

　　同山镇镇长张薇在总结发言中指出，市委市政府的顶层设计为产业注入强心剂。“2025年将是同山烧腾飞的关键窗口期。”她提出五项攻坚任务：一是申报“同山烧”地理标志，强化公共品牌影响力；二是划定水源保护红线，保障酿造用水品质；三是联合高校开展风味物质研究，提升科技附加值；四是成立产业联盟，推动企业协作而非内卷；五是举办中国同山烧酒文化节，扩大市场声量。“单打独斗难成气候，只有集群发展才能抢占赛道。”张薇强调，镇政府将设立专项基金，奖励技术创新、文旅融合的标杆项目。

　　此次会议标志着同山烧产业从“自发增长”迈向“系统谋划”阶段。与会企业一致表示，将配合规划要求优化产能布局，共同擦亮“江南小茅台”金名片。据悉，浙江省酒业协会下一步将协助对接省内外渠道资源，推动同山烧纳入“浙酒振兴”重点项目清单。