5月17日，由贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主办的第三期“葡萄酒沙龙”培训活动在宁夏银川成功举办。本次培训以“酿酒葡萄栽培管理创新实践”为主题，吸引了近百名来自葡萄酒产业管理部门、科研机构、酒庄企业及种植基地的技术骨干参与，共同探讨产区高质量发展的技术路径与实践经验。

　　聚焦栽培创新 共话产业升级

　　活动分为专题授课与实践案例分享两大环节。贺兰山东麓园区管委会技术专家在开场致辞中强调，随着产区国际影响力提升，亟需通过技术创新解决栽培管理中的瓶颈问题，例如气候适应性、水肥精准调控及机械化应用等。中国农业大学李华教授通过视频连线，分析了全球气候变化对酿酒葡萄品质的影响，并指出宁夏产区应建立动态监测体系，优化物候期管理策略。

　　宁夏农林科学院林业与草地研究所研究员陈卫平结合多年调研数据，分享了贺兰山东麓典型酒庄的栽培实践案例。他指出，部分酒庄通过改良架形、推广节水灌溉技术，实现了产量与品质的双提升，但整体仍存在技术应用不均衡、标准化不足等问题。

　　专家提出三项关键建议

　　基于现状分析，陈卫平研究员为产区发展提出三项核心建议：

　　一是加快构建标准化栽培技术体系。 目前产区内在整形修剪、病虫害防控等方面尚未形成统一规范，导致管理水平参差不齐。他呼吁整合高校、科研院所及龙头企业资源，将成熟的节水减药、绿色防控等技术转化为地方标准或行业指南，为中小酒庄提供可复制的技术模板。

　　二是深化本土品种选育与配套技术研发。 尽管赤霞珠、美乐等国际品种仍占主导，但“北玫”“北红”等本土品种在抗寒抗旱方面表现突出。陈卫平建议设立专项基金，支持适应性品种的选育及配套栽培技术研究，同时探索“品种+风土”的个性化种植模式，增强产业抗风险能力。

　　三是推进数字技术集成应用。 当前产区已有部分酒庄试点物联网监测系统，但数据孤岛现象普遍。他提出应整合气象、土壤、病虫害等数据，搭建统一的产区葡萄园信息化管理平台，并引入ai模型预测霜冻、干旱等灾害，实现精准农事决策。

　　产学研联动 助力技术落地

　　在互动环节，西夏王酒庄、志辉源石酒庄等企业代表分享了水肥一体化系统的应用成效，同时也提出山区机械化作业难度大、技术培训覆盖面不足等现实挑战。管委会回应称，今年将联合高校开设“田间课堂”，并设立专项补贴支持酒庄技术改造。

　　本次培训为产区从业者提供了技术交流的重要平台。未来，贺兰山东麓产区将持续以科技创新为驱动，推动“葡萄酒+旅游+生态”的融合发展模式，朝着“世界葡萄酒之都”的目标稳步迈进。