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青岛啤酒全面发力生鲜赛道 新管理层首秀擘画高质量发展蓝图
编辑:平平  发布:2025/6/4 12:35:41  来源:酒水招商网  作者:佚名

  近日,青岛啤酒股份有限公司召开2024年度股东大会,以姜宗祥董事长为核心的新一届管理层首次集体亮相,并发布公司未来战略规划。会议明确,青岛啤酒将以“经典、纯生、白啤”为核心产品组合,加速全国化布局,同时重点发力生鲜啤酒赛道,引领行业生鲜化转型,并推动超高端产品奥古特提速发展。

  核心产品组合夯实增长基础

  青岛啤酒将经典、纯生、白啤三大系列定位为“保增量核心引擎”。其中,经典系列将持续推进全国化渗透,目标在中长期实现年产销量突破300万吨,通过渠道下沉和终端覆盖强化市场优势;纯生系列将于5月启动全面升级,同步配套全国性大型营销活动,以更高品质和年轻化形象抢占中高端市场;白啤系列目前已在行业占据领先地位,未来将通过丰富口味矩阵(如新增果味白啤)进一步巩固差异化优势。

  生鲜赛道成战略新支点

  值得关注的是,青岛啤酒首次将“生鲜化”提升至战略高度。公司表示,将依托现有生产基地和冷链物流体系,加速布局短保质期鲜啤产品,覆盖餐饮、商超及线上新零售渠道。业内分析指出,生鲜啤酒因口感新鲜、溢价能力强,正成为消费升级下的新增长点。青岛啤酒计划通过技术升级(如无菌灌装工艺)和渠道创新(如社区鲜啤直供站),打造“24小时新鲜送达”服务体系,目标未来三年内实现生鲜品类规模翻倍。

  南方市场与超高端双轮驱动

  针对长期薄弱的南方市场,青岛啤酒宣布将优化资源配置,重点提升福建、广东等地的渠道效率,通过定制化产品(如低醇、淡爽型啤酒)匹配区域偏好。此外,超高端品牌奥古特将加速国际化布局,计划年内进入欧洲高端餐饮渠道,并联合国内米其林餐厅推出联名款,强化品牌高端调性。

  新管理层强调“质效并举”

  姜宗祥在股东会上强调,2024年青岛啤酒将坚持“高质量发展”主线,通过产品结构优化和精细化运营,推动净利润率持续提升。财报显示,2023年公司高端产品占比已达38%,生鲜品类增速超40%,为战略落地奠定基础。

  业内人士认为,青岛啤酒此次战略调整直指行业两大趋势——消费升级与体验经济,其生鲜化布局或重塑国内啤酒市场竞争格局。随着夏季消费旺季临近,公司能否凭借新鲜战略抢占先机,将成为市场关注焦点。

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