6月10日,新华社中国经济信息社在第五届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会期间正式发布《中国葡萄酒产区发展指数报告(2025)》。报告系统梳理了中国葡萄酒产区的分布特征、产业规模及发展潜力,指出中国已成为全球葡萄酒产区分布最广、气候类型最多样的国家之一,为产业高质量发展提供了独特优势。
中国葡萄酒产区分布广泛,生态多样性突出
报告显示,中国葡萄酒产区广泛分布于北纬24°~47°及东经76°~132°之间的广阔区域,覆盖从东部沿海到西部内陆的多个省份。种植基地的海拔跨度从1米的滨海平原到3319米的高原山地,形成了全球罕见的垂直梯度种植带。这种地理多样性造就了产区之间显著的微气候差异,为酿造不同风格的葡萄酒提供了天然条件。
核心产区呈现“东西并进”格局
报告重点分析了宁夏、新疆、山东、河北、云南等核心产区的表现。其中,宁夏贺兰山东麓凭借独特的砾石土壤和干燥气候,成为国内首个列入国际葡萄与葡萄酒组织(oiv)观察员名单的产区,其赤霞珠、马瑟兰等品种在国际赛事中屡获大奖。新疆产区则依托昼夜温差大、日照充足的特点,成为优质甜型葡萄酒和白葡萄酒的重要产地。山东蓬莱、河北怀来等传统产区通过技术改造提升品质,而云南香格里拉等高海拔产区则以小众精品酒款崭露头角。
产业升级推动高质量发展
报告指出,2024年中国葡萄酒产量预计达45万千升,国产葡萄酒市场份额连续三年回升。政策支持成为关键驱动力,例如宁夏将葡萄酒产业纳入“六特”农业战略,新疆推出产区地理标志保护。同时,数字化技术应用显著提升,约60%的规模以上酒庄引入物联网管理系统,实现种植精准化。此外,“葡萄酒+文旅”模式蓬勃发展,2024年主要产区旅游接待量同比增长28%,带动综合产值突破800亿元。
挑战与建议:品牌化与国际化待突破
尽管发展迅速,报告也指出中国葡萄酒产业仍面临挑战。国产葡萄酒品牌国际认知度不足,出口额仅占全球市场的2.3%。专家建议加强产区标准体系建设,推动“中国风土”概念的国际认证,并借鉴法国波尔多、美国纳帕谷的集群化经验,打造跨区域产业联盟。
此次报告的发布为中国葡萄酒产业提供了科学评估工具,也为全球消费者了解中国葡萄酒多样性打开了窗口。未来,随着产区特色进一步挖掘和消费升级,中国葡萄酒有望在全球市场占据更重要的位置。





