“出厂价900多元的白酒,市场上600多元就能买到!从去年开始,白酒行业陷入了一个怪圈——厂家投得越多,价格跌得越快;一旦控价或严查串货,市场立刻滞销。经销商一边亏本甩货维持现金流,一边硬着头皮办品鉴会应付厂家检查,稍有不慎就血本无归,整个产业链都在‘裸奔’!”一位从业20年的白酒经销商痛陈行业乱象。
价格倒挂成常态,渠道商深陷“死循环”
近年来,白酒行业的高库存和消费疲软导致渠道价格严重倒挂。某头部酱酒品牌经销商透露:“厂家要求终端价坚挺,但实际成交价早已跌破出厂价。为了回笼资金,我们只能低价抛货,每卖一瓶亏几十元。”更严峻的是,厂家为保品牌调性,频繁严查低价和跨区窜货,反而加剧了渠道的“躺平”心态——不少经销商索性停货观望,导致终端动销进一步萎缩。
“厂家投入的促销费用根本填不平亏损。比如一场品鉴会成本5万元,最终只能带动10万元的销售额,利润还不够贴补低价出货的窟窿。”华东某大商坦言。这种“越投入越亏损,越控价越滞销”的恶性循环,正倒逼渠道商集体反思传统模式的弊端。
胡波破局:短链模式+真品质,为酒商利润兜底
面对行业困局,曾成功打造窖藏1988、珍十五等酱酒大单品的黔酒大师胡波,在深耕行业33年后,以新品“波匠坊”给出解决方案。这款定价150元的酱酒,对标市面上300-500元产品,通过“短链直供”砍掉中间环节,将利润直接让渡给经销商和终端。
“酱酒的未来属于‘真品质+真口碑’,而非烧钱压货和价格内卷。”胡波指出。波匠坊采用与茅台同源的12987坤沙工艺,但通过精细化成本管控(如包材简化、渠道扁平化),将零售价压缩至竞品的30%-50%。更重要的是,其创新分利机制明确承诺:“经销商进货价统一,终端利润空间锁定在40%以上”,从源头杜绝价格战。
行业呼吁:重构厂商关系,回归良性生态
“厂家必须重新审视渠道利益。如果经销商长期亏损,再大的品牌也会被渠道抛弃。”河南某酒商联盟负责人直言。据调研,目前已有部分酱酒品牌尝试“利润兜底”政策,如按进货价回购滞销库存、取消繁复的促销考核等。
波匠坊的实践或许提供了一种新思路——以高性价比产品为基础,通过短链模式和稳定分利重建厂商信任。胡波强调:“只有让经销商赚钱,品牌才有生命力。”随着行业从狂热回归理性,这场由价格倒挂引发的渠道变革,或将重塑白酒市场的游戏规则。





