【中国·郑州讯】在竞争激烈的啤酒市场中,金星啤酒凭借独具匠心的中式精酿系列成功突围,以“文化+品质”双引擎俘获消费者味蕾。其中,金星冰糖葫芦中式精酿啤酒和金星毛尖中式精酿啤酒两款新品尤为亮眼,凭借“1258”核心工艺与28天低温慢酿的匠心打磨,成为今夏饮品市场的现象级产品。
冰糖葫芦风味:唤醒童年记忆的酸甜盛宴
当传统小吃与精酿啤酒碰撞,会迸发怎样的火花?金星冰糖葫芦中式精酿啤酒给出了惊艳答案。这款产品以经典冰糖葫芦为灵感,通过“1258”工艺(即1种核心酵母、2段发酵、5重风味调控、8项品质检测)精准还原冰糖葫芦的酸甜精髓。酿造过程中,精选山楂汁与麦芽协同发酵,历经28天低温慢酿,既保留了啤酒的清爽基底,又让冰糖葫芦的馥郁果香层层释放。
消费者反馈称:“浅抿一口,先是啤酒的凛冽感冲击舌尖,随后冰糖葫芦的甜蜜悄然蔓延,尾调还有微微焦糖香。”这种层次分明的口感设计,巧妙复刻了国人记忆中的童年味道,社交媒体上“喝一口秒回小时候”的点评屡见不鲜。市场数据显示,该单品上线首月销量即突破50万罐,成为年轻群体聚餐、露营的“氛围担当”。
毛尖茶韵:东方茶香与西方酒体的跨界融合
如果说冰糖葫芦款主打情怀牌,那么金星毛尖中式精酿啤酒则以“茶酒共生”的概念开辟新赛道。产品严选信阳毛尖明前茶芽,通过低温冷萃技术提取茶汤,在发酵阶段与澳洲麦芽深度融合。酿造师介绍:“茶叶的加入时机至关重要——过早会掩盖酒花香气,过晚则茶味单薄。”最终成酒开瓶瞬间,清新茶香扑鼻而来,入口后麦芽甜香、酒花微苦与毛尖的兰花香依次绽放,回味悠长。
业内专家评价,这款产品精准捕捉了国人对“低苦涩、高韵味”的偏好,尤其吸引30-45岁注重健康与品质的中产消费者。北京某精酿酒吧主理人表示:“很多顾客点名要‘那款带茶香的啤酒’,复购率远超普通工业啤酒。”
618狂欢加码,金星诚意引爆消费热潮
借势夏日消费季,金星啤酒推出“激情618”系列活动:在抖音平台搜索“金星中式精酿啤酒”,可参与“买一箱赠定制酒杯”“晒单抽免单”等福利。此外,品牌联合全国超5000家餐饮门店推出限定套餐,消费者品尝新品的同时还能解锁“啤酒+小龙虾”等组合优惠。
“何以解忧?唯有金星中式精酿!”这句口号正从线上火到线下。随着国潮饮食风靡,金星以文化赋能产品、以工艺夯实品质的策略,不仅为行业提供了差异化竞争样本,更让世界看到中国精酿的无限可能。





