7月1日，泸州市委副书记、市长张伟率队深入古蔺经开区，专题调研酱酒产业发展及重点项目建设情况。他强调，要深入学习贯彻省委十二届七次全会和市委九届十次全会精神，充分发挥古蔺县资源禀赋优势，以更高标准、更大力度推进酱酒产业高质量发展，加快重点项目建设进度，深化酒文旅融合发展，全力打造具有核心竞争力的特色产业集群，为全市经济高质量发展注入强劲动能。

　　聚焦项目建设 夯实产业根基

　　调研中，张伟一行实地察看了古蔺酱酒产业园多个在建项目现场，详细了解施工进度、要素保障及企业生产经营情况。目前，古蔺经开区已集聚酱酒生产企业20余家，年产能突破10万吨，2023年实现产值超150亿元。张伟指出，要抢抓全省“优质白酒产业生态圈”建设机遇，加快实施“酱酒产能倍增计划”，推动古蔺酱酒特色园区提档升级。相关部门要优化服务保障，确保年内完成投资50亿元的酱酒技改扩能项目，力争2025年全区酱酒产能突破15万吨。

　　强化科技赋能 提升品牌价值

　　在座谈会上，张伟强调，要坚持创新驱动发展，支持企业与江南大学、四川轻化工大学等高校共建技术中心，重点攻关酿造工艺优化、风味物质研究等关键技术。同时要求市场监管部门加强原产地保护，推动“古蔺酱酒”地理标志申报，培育3-5个全国知名品牌。据悉，当地已启动“智慧酒庄”试点建设，通过物联网技术实现生产全过程数字化管控，产品品质稳定性显著提升。

　　深化融合发展 延伸产业链条

　　围绕“酒+文旅”战略，张伟特别指出要统筹规划赤水河左岸酱酒走廊，将酿酒遗址、生态窖池与红色旅游资源串联成线。目前，古蔺县正加快推进投资12亿元的酱酒文化博览园建设，配套建设品鉴中心、非遗工坊等业态，预计年吸引游客超百万人次。此外，当地创新推出“高粱种植—酿酒生产—观光体验—电商销售”全产业链模式，带动周边5万余农户年均增收8000元以上。

　　优化营商环境 激发市场活力

　　会议要求落实“一企一策”帮扶机制，在土地供应、融资贷款、人才引进等方面给予政策倾斜。今年以来，古蔺县已为酱酒企业协调贷款30亿元，新建标准化厂房20万平方米，引进专业技术人才200余名。张伟强调，要持续完善园区基础设施，年内建成投用污水处理厂二期工程，同步推进热电联产项目，为产业绿色发展提供支撑。

　　当前，泸州市将酱酒产业作为“六大工业产业”主攻方向之一。随着古蔺酱酒项目的加速推进，预计到2026年，全市酱酒产业规模将突破500亿元，成为川南经济区重要的增长极。市政府秘书长李华、古蔺县委书记任晓波及市县相关部门负责人参加调研。