近日,泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼率高管团队赴青岛海尔集团总部考察,与海尔集团董事局主席、首席执行官周云杰及核心管理团队展开深度座谈。双方围绕"品牌生态共建、智能酿造技术革新、白酒文化国际化传播"三大领域达成战略合作意向,标志着中国传统产业龙头企业在数字化转型浪潮中的跨界融合迈入新阶段。
品牌跨界:探索生态化营销新范式
在品牌建设方面,双方重点探讨了"国潮ip联名开发"和"场景化体验营销"的创新路径。海尔集团分享了其"衣联网""食联网"等生态品牌建设经验,老窖则提出将白酒文化植入智能家居场景的构想,例如通过海尔冰箱搭载的智能系统推荐酒品储存方案,或联合开发"智慧酒柜+定制酒品"套装。周云杰表示:"海尔在物联网时代的品牌实践,可与老窖的千年非遗技艺形成互补,共同打造有温度的中国品牌故事。"
技术赋能:智能化酿造落地前景
在智能制造领域,海尔卡奥斯工业互联网平台成为讨论焦点。刘淼详细介绍了老窖正在推进的"数智酿酒"项目,包括窖池温湿度物联网监测、蒸馏环节自动化控制等需求,希望借鉴海尔在互联工厂建设中的经验。海尔数字科技公司负责人现场演示了为啤酒行业打造的智能发酵解决方案,双方技术团队将针对白酒酿造特性,联合研发适配的传感器设备和数据分析模型,目标实现出酒率提升5%以上。
文化出海:共建国际化传播矩阵
面对中国白酒国际化课题,海尔分享了其海外本土化运营的"三位一体"战略(研发、制造、营销一体化)。老窖提议借助海尔在海外56个市场的渠道资源,通过"中华美食文化展""非遗技艺vr体验"等形式推广白酒文化。尤为引人关注的是,双方计划在"一带一路"沿线国家试点"智能售酒机"项目,结合海尔零售终端与老窖的快速勾调技术,让海外消费者体验个性化定制服务。
此次会谈还确定了常态化合作机制:成立由双方副总裁牵头的专项工作组,每季度召开联席会议;首批合作项目将于2024年春节前落地,包括联名款酒具套装上市、重庆智慧餐厅酒水供应链试点等。中国酒业协会专家评论称,此次跨界合作不仅为传统产业升级提供样本,更开创了"中国制造"品牌价值提升的新模式。





