日内瓦当地时间7月10日下午,世界烈酒联盟(wsa)与中国酒业代表团座谈会在瑞士日内瓦隆重举行。中国酒业协会理事长宋书玉应邀出席会议并发表主题演讲,与来自全球各国的酒业代表深入交流,分享了中国酒类行业的最新发展动态、面临的挑战以及对未来趋势的前瞻性思考。
中国酒业发展现状与挑战
宋书玉在演讲中指出,当前国际环境复杂多变,尽管中国经济总体保持稳中向好的态势,但酒类产业仍面临需求收缩、供给冲击和预期转弱等多重压力。中国酒业正处于“三期叠加”的关键阶段:消费结构转型与分化期、存量竞争深度调整期、产能增长与需求放缓的矛盾期。
具体来看,白酒作为中国酒类市场的主导品类,近年来市场下行压力显著,量价关系调整明显,行业竞争加剧。啤酒产业则表现稳健,产量保持稳定,营收和利润持续增长,呈现上升趋势。葡萄酒行业面临较大挑战,进口葡萄酒的冲击持续,国产葡萄酒市场萎缩,亟需政策支持、品牌重塑和产业升级。黄酒在地方政府和龙头企业的推动下,通过加强市场营销、科技创新和文化赋能,逐步走出低谷。此外,露酒表现亮眼,市场持续振兴;国产威士忌投资热度上升,成为新兴增长点。
应对策略与未来展望
面对行业调整,宋书玉强调,中国酒业需从多个维度寻求突破:
1. 白酒行业需优化产能结构,提升品牌价值,适应消费分级趋势;
2. 啤酒产业应继续推进高端化、多元化发展,满足年轻消费者需求;
3. 葡萄酒行业需加强国产品牌建设,探索差异化竞争路径;
4. 黄酒企业要深化文化赋能,拓展全国市场;
5. 露酒、威士忌等新兴品类应把握消费升级机遇,推动品类创新。
此外,宋书玉呼吁全球酒业加强合作,共同应对市场变化,推动技术创新和文化交流,实现互利共赢。
国际酒业代表反响热烈
座谈会上,各国酒业代表对中国酒类市场的发展表现出浓厚兴趣,并就全球烈酒市场趋势、消费习惯变迁、可持续发展等议题展开讨论。wsa主席表示,中国酒业的经验对全球市场具有重要借鉴意义,期待未来深化合作,共同推动行业高质量发展。
此次座谈会不仅加强了中外酒业的沟通,也为全球酒类产业的未来发展提供了新思路。中国酒业协会表示,将继续推动中国酒类企业“走出去”,提升国际竞争力,助力全球酒业繁荣发展。





