7月16日，酒仙集团董事长郝鸿峰通过个人视频号发布最新经营数据：2023年第二季度，酒仙集团实现营收同比增长10%；上半年，旗下核心产品容大酱酒销量同比大幅增长70%，展现出较强的市场韧性。

　　行业承压，但万亿市场仍存机会

　　面对当前白酒行业的深度调整，郝鸿峰坦言“行情确实很难”，但他同时强调，中国酒类零售市场规模庞大，年零售总额高达1.5万亿元。“即使市场总量打7折，仍剩1万亿的容量。关键在于从业者能否主动创新、深挖需求。”他呼吁行业同仁保持信心，通过精细化运营抢占细分市场。

　　两大战略应对市场变化

　　为适应消费环境变化，酒仙集团今年重点推进两大转型举措：

　　1. 加速下沉市场布局：酒仙名酒城全面升级为“酒仙超级店”，主打“高体验+高性价比”模式，计划未来3年在全国四五线城市拓展1万家门店。郝鸿峰指出，县域市场消费潜力尚未充分释放，超级店将通过数字化供应链和会员服务体系，降低加盟商运营成本，同时为消费者提供更丰富的酒类选择。

　　2. 优化产品结构：针对消费者更趋理性的趋势，集团加大光瓶酒、口粮酒等大众价位产品开发力度。例如容大酱酒推出200元以下的新品，上半年销量增幅显著；同时与知名产区合作定制高性价比产品，满足宴请、自饮等多元场景需求。

　　行业竞争进入“精耕时代”

　　郝鸿峰表示，酒业已从“增量竞争”转向“存量博弈”，企业需更注重效率与创新。酒仙集团通过直播电商、社区团购等新渠道补充传统零售，并利用大数据分析区域消费偏好，动态调整库存。此外，集团还加强终端门店的品鉴会、文化ip联动等体验营销，增强用户粘性。

　　业内人士认为，酒仙集团聚焦下沉市场与性价比产品的策略，契合当前消费分级趋势。随着行业集中度提升，具备供应链与渠道优势的企业或将在调整期中赢得更大发展空间。