11月18日,2012壬辰年酒祖杜康·名仕封坛大典“华夏酒祖 名仕封坛”在洛阳杜康控股有限公司汝阳生产基地隆重举行。像杜康这样在专业的地下酒窖开辟专区,为高端客户群体建立白酒私人酒窖,满足其个性化消费需求,则是中原白酒行业的开荒之举。
随着国内着名男演员陈建斌等18位各行业知名人士签署认购证书、写下姓名、贴上封条、设好密码……18个装有100斤原浆酒的褐色陶坛被抬入杜康新建的近2万平方米的地下酒窖,安放到酒窖专区,这标志着河南白酒企业首次涉足白酒私人酒窖。
作为国内白酒行业的一种新型商业模式,白酒私人酒窖目前仅四川、贵州、山东等极少数企业涉足。“贵州的国台、山东的古贝春等省外个别企业做过私人酒窖,封存的酒体主要是原酒和经过勾调的原浆酒两种,其中前者要在封存一定年限后,经过勾调才能饮用,而后者则可以随时取用。”河南省酒业协会营销策划专家委员会秘书长张成贵对记者说。
其实,作为尊贵与品位的象征,私人酒窖*早与白酒并不搭边,而是红酒圈子中的高端生活元素,但*近两年渐渐进入白酒业界的视野。“可以肯定地说,红酒是私人酒窖的先行者,并且尝到了不少甜头。白酒企业这两年开始建私人酒窖,很大程度上是受了红酒的启发,意识到必须要顺应高端人群个性化消费的新趋势。”在张成贵看来,白酒私人酒窖是国内白酒行业的新型业态,如果再加上以近似分酒器的封坛酒,满足高端客户平时的个性化消费,则可以称得上是一种崭新的商业模式,改变了过去依赖层层经销商销售产品的局面,取而代之的是厂家直接销售产品给消费者,更利于厂家锁定高端人群,树立品牌地位。
“高端客户将认购好的陶坛酒放入地下酒窖后,就相当于在杜康酒厂建立了自己的白酒私人酒窖,以后宴请贵宾或馈赠亲友时,只需要提前告知封坛酒定制中心,我们就可以提供精美的5斤装瓷坛和2斤装礼盒两种形式供客户选择,并配送到客户所在地。”洛阳杜康控股有限公司总经理吴书青解释说。据洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军透露,今年虽然是酒祖杜康·名仕封坛原浆酒推出的第一年,但截至目前,这款产品实现的销售收入已经是既定目标的一倍以上,充分说明了白酒私人酒窖的独特魅力。
据河南省酒业协会人士分析,受杜康以及省外白酒品牌的影响,豫酒的其他几朵“金花”也很有可能涉足白酒私人酒窖,预计就是*近一两年的事。
来源:国际名酒招商网





