“博若莱新酒到!”这句话在世界各地正逐渐成为一种流行与时尚，为将这种全新的葡萄酒体验带到重庆，重庆希尔顿酒店于11月16日成功举办了博若莱新酒品鉴晚会。活动当天，在悠扬的钢琴曲伴奏下，侍者给每位嘉宾都呈上了酒样，搭配从意大利原产地空运的火腿、法国奶酪，新酒口感更加馥芬芳，大家共同举杯享用这富含浓郁果香与甘冽花香的美酒。重庆希尔顿酒店总经理冀宏飞先生说到：”博若莱新酒柔和、富于香蕉等其他红果果香的独特口感能与亚洲菜肴完美契合，我相信它一定能够取悦红酒爱好者的味蕾。
博若莱新酒产自法国的博若莱区，它位于勃艮第的南端。不同于一般葡萄酒需要经过一段时间的酝酿与陈放，它是以当年采收的佳美葡萄新酿的酒。醉人的果香和花香，入口非常新鲜、柔顺，这就是博若莱新酒的独特之处。
博若莱新酒的上市时间有严格的规定。每年十一月的第三个周四，是博若莱新酒的法定上市及销售时间。在此之前，即使新酒被提前运到了销售地点也不能发售！
