8月2日，中国酱香白酒核心产区（仁怀）高质量发展座谈会在贵州仁怀举行。遵义市委常委、仁怀市委书记常文松在会上系统阐述了“五心”战略，为仁怀白酒产业高质量发展指明路径。他强调，面对行业周期性调整，仁怀将立足产区优势，以长期主义思维推动全产业链升级，力争到2025年实现白酒工业总产值突破2000亿元。

　　坚定信心：多维举措筑牢产业根基

　　面对当前白酒行业深度调整期，仁怀提出“政企联动”应对方案。政府将设立30亿元产业发展基金，重点扶持中小酒企技术改造；建立“酱酒人才学院”，三年内培养5000名专业技术人才；同时推动“高粱种植保险全覆盖”，保障50万亩有机高粱基地稳产。数据显示，2023年上半年仁怀规模以上白酒企业营收逆势增长12%，展现出强劲韧性。

　　坚守本心：全链条打造产区价值体系

　　仁怀启动“产区质量提升三年行动”，建立从原料到成品的129项工艺标准。生态环境方面，投入18亿元实施赤水河流域综合治理，关停并转“小散乱”酒企278家，实现核心产区废水集中处理率100%。中国酒业协会专家评价，仁怀已构建起“微生物群落—酿造工艺—地理标识”三位一体的产区护城河。

　　秉持初心：品牌矩阵提升文化附加值

　　实施“品牌梯次培育计划”，支持茅台集团打造世界级品牌的同时，培育15家“十亿级”地方酒企。创新推出“中国酱酒文化周”，联合故宫博物院开发文创产品，推动“酒旅融合”项目年接待游客突破600万人次。仁怀市市长李颖透露，将设立“酱酒非遗保护中心”，申报“世界蒸馏酒传统酿造技艺”文化遗产。

　　变革恒心：数字营销开拓全球市场

　　投入5亿元建设“酱酒数字化营销平台”，实现200家企业上链运营。海外市场方面，在rcep成员国设立6个推广中心，上半年出口额同比增长45%。创新开展“云上酱酒节”，吸引超8000万网友参与。茅台镇某酒企负责人表示：“直播电商渠道销售额已占公司总营收的30%，数字化转型势在必行。”

　　服务诚心：营商环境激发内生活力

　　推行“一企一专员”制度，实现规模以上企业包保全覆盖。行政审批时限压缩60%，创新“白酒生产许可证并联审批”机制。金融支持方面，协调金融机构提供500亿元专项信贷，惠及90%以上合规酒企。仁怀市工商联数据显示，2023年新增酒类配套企业47家，产业链协同效应显著增强。

　　与会专家认为，仁怀“五心”战略既立足当前稳增长，又着眼长远谋转型，为全国白酒产区高质量发展提供了“仁怀样板”。随着《酱香白酒国家标准》即将出台，仁怀作为核心产区的引领作用将进一步凸显。