8月2日，西凤酒营销管理公司副总经理张博、陕北分公司副总经理文博一行赴延安百得信工贸有限公司开展市场调研，并召开终端渠道建设专项会议。张博在走访中强调，终端是连接产品与消费者的核心纽带，企业必须下沉一线精准把握需求，通过提升渗透率与陈列质量，进一步放大西凤酒品牌势能。此次调研标志着西凤酒在陕北市场启动新一轮终端攻坚行动，烟酒店、便利店及餐饮场所将成为重点突破方向。

　　下沉一线，精准捕捉消费需求

　　在走访延安市区多家终端网点时，张博详细询问了老绿瓶西凤酒的动销情况、消费者反馈及竞品动态。他指出，陕北市场作为西凤酒的传统优势区域，近年来面临消费场景多元化、终端竞争白热化的挑战。"业务人员不能只坐在办公室看数据，必须走到店里、和老板聊天、观察消费者拿起哪瓶酒又放下哪瓶酒。"张博要求团队建立"日走访、周复盘"机制，尤其要关注餐饮场景中的自点率、便利店年轻客群的购买偏好等细节。

　　厂商协同，打造终端运营闭环

　　针对渠道建设，会议明确了"厂商联合攻坚"策略。西凤酒将充分发挥酒厂业务人员的产品知识及战略解读优势，结合百得信工贸深耕延安十余年的本地资源，组建"1+1"终端服务小组。这些小组将针对核心网点实施"五步工作法"：一是联合筛选高潜力终端，二是定制化铺货方案（如餐饮渠道推出125ml小酒版），三是标准化陈列（要求黄金视线位不少于3个sku），四是定期开展店主培训，五是动态监控库存周转。百得信总经理王军透露，首批将锁定延安200家a类烟酒店、50家连锁便利店及30家夜市餐饮标杆，力争三季度实现老绿瓶铺市率提升40%。

　　聚焦三大场景，释放凤香品类价值

　　在具体执行层面，西凤酒针对不同终端特性部署差异化策略：烟酒店侧重"品鉴体验"，通过配备专属展柜和扫码溯源系统强化高端形象；便利店主打"即时消费"，优化125ml-375ml小规格产品组合；餐饮渠道则推行"开瓶有奖"活动，联合商家推出"西凤酒特色菜套餐"。文博特别强调："要抓住陕北夜市经济升温的机遇，在烧烤摊、土菜馆形成‘吃羊肉喝绿瓶’的消费记忆点。"

　　据悉，西凤酒陕北分公司已抽调20名业务骨干成立终端突击队，配套百万级费用用于陈列补贴和消费者促销。张博表示，此次攻坚不仅是渠道拓展，更是品牌与消费者深度对话的契机，"要让每一瓶摆在终端的老绿瓶都成为凤香型白酒的‘活广告’"。数据显示，2023年上半年西凤酒在陕北大区营收同比增长26%，其中老绿瓶系列贡献超35%销量，此次终端精细化运作有望进一步巩固其大众价格带王者地位。