8月7日,贵州省工业和信息化厅党组书记、厅长敖鸿在省政府新闻办召开的“构建贵州特色现代化工业体系”新闻发布会上公布,2025年1-6月,全省规模以上白酒企业累计产量达15.9万千升,同比增长3.8%,为全省工业经济稳增长提供了有力支撑。这一数据不仅彰显了贵州白酒产业的强劲韧性,也反映出特色工业体系对高质量发展的推动作用。
敖鸿在发布会上介绍,今年以来,贵州围绕“四新”主攻“四化”,将白酒产业作为新型工业化的重要抓手,通过政策扶持、技改升级、品牌建设等多措并举,推动产业提质增效。1-6月,全省白酒产业实现规上工业增加值同比增长3.8%,增速高于全省工业平均水平,对全省工业经济增长贡献率超过12%。其中,以茅台为龙头的酱香型白酒企业表现尤为突出,仁怀、习水、金沙等核心产区产能持续释放,带动上下游产业链协同发展。
政策赋能夯实产业基础
贵州近年来出台《关于推进白酒产业高质量发展的意见》等系列政策,从土地、资金、人才等方面强化要素保障。敖鸿透露,上半年全省白酒产业技改投资同比增长21%,重点企业自动化、智能化改造加速推进。例如,茅台集团“十四五”技改项目已完成投资超50亿元,新增产能逐步投产;习酒公司1.9万吨酱香技改工程预计年内竣工,将进一步优化产能结构。
品牌矩阵提升市场竞争力
在产量稳步增长的同时,贵州白酒品牌价值持续攀升。敖鸿指出,通过实施“黔酒”品牌战略,全省已形成“茅台引领、多品牌协同”的发展格局。数据显示,上半年贵州白酒在省外市场销售额同比增长9.3%,其中“贵州十大名酒”企业贡献率达65%。此外,习酒、国台等企业加快全国化布局,新增经销商超800家,为产业注入新动能。
全产业链协同效应显现
贵州白酒产业的蓬勃发展还带动了原料种植、包装物流等关联行业。目前全省高粱种植面积达200万亩,惠及农户50余万户;遵义等地配套建设的玻璃瓶、纸箱等包材企业产值同比增长18%。敖鸿特别提到,赤水河流域生态保护与产业发展协同推进,通过“生态酿酒”模式实现绿色增长,上半年酒企单位能耗同比下降4.2%。
展望下半年,敖鸿表示,贵州将聚焦“世界级白酒产业集群”目标,加快推动茅台技改、董酒扩建等重大项目落地,力争全年白酒产量突破35万千升。同时,通过举办酒博会、跨境电商推广等活动,进一步拓展国际市场,为构建贵州特色现代化工业体系提供更强支撑。
业内人士分析,贵州白酒产业在复杂经济环境下仍保持稳健增长,既得益于酱香品类的市场红利,也离不开政府精准施策。随着新国发2号文件政策红利持续释放,贵州白酒有望在“十四五”期间实现千亿级产业规模突破,成为区域经济的重要增长极。





