8月11日下午，市委副书记、市政府市长陈清松率队赴仁怀市酒业协会专题调研酱香产业近期重点工作，并主持召开座谈交流会。市人大常委会副主任、市酒业协会常务副会长焦林，仁怀经开区管委会副主任、市政府办公室主任涂君全程参与调研。协会副会长单位代表丁远怀、张方利、佘小兵、邬家高、王纯陆、穆云峰、李明波等20余人参会，围绕产区建设与产业发展积极建言献策。

　　聚焦行业自律与服务赋能 协会工作获市长肯定

　　座谈会上，焦林从三个方面汇报了协会重点工作进展。在行业自律方面，协会牵头开展“酱香酒生产规范专项整治”，累计查处违规操作企业12家，约谈整改8家，推动建立“红黑榜”公示制度；针对基酒交易乱象，出台《仁怀产区酱香酒流通自律公约》，规范交易流程。在服务产区建设上，协会组织政策法规培训15场、覆盖企业800余家，联合高校开展酿酒技艺培训，参训人员超2000人次；重点推进“仁怀酱香酒认证赋码溯源系统”建设，目前已有68家酒企接入系统，实现产品生产、仓储、流通全链条数字化监管。此外，协会通过组织企业参展成都春糖会、贵阳酒博会等展会，策划“美酒献华夏”品牌推广活动，并筹备“茅台镇重阳祭水大典”，强化产区文化ip影响力。

　　企业代表建言：呼吁政策支持与资源整合

　　与会企业代表结合行业实际提出建议。钓鱼台酒业总经理丁远怀指出，部分中小酒企面临环保技改资金压力，建议政府提供低息贷款支持；国台酒业副总经理张方利呼吁建立产区基酒交易平台，避免价格恶性竞争；仁怀酱香酒酒业总经理佘小兵提出加强打假维权力度，联合公安、市场监管部门建立跨区域协作机制。其他代表还就人才引进、仓储物流配套等议题展开讨论。

　　市长部署五项重点任务 锚定千亿级产业目标

　　陈清松充分肯定协会在规范行业秩序、服务企业发展中发挥的作用。他强调，酱香白酒产业占仁怀gdp比重超70%，必须坚持“质量为本、文化为魂”的发展路径，并提出五项具体要求：

　　一是筑牢质量安全防线。 要求9月底前完成溯源系统全市覆盖，实现“一物一码”全程可查，对未接入系统的企业实施重点监管；同步开展酿酒原料专项抽检，严禁不合格高粱流入产区。

　　二是深挖文化品牌潜力。 提出打造“四张名片”：以“茅台镇祭水大典”申报国家级非遗，推出“酱香酒文化研学路线”，拍摄《仁怀酱香技艺》纪录片，筹建中国酱酒文化博物馆，增强产区软实力。

　　三是强化科技赋能。 支持协会联合江南大学建立酱香型白酒风味物质数据库，年内启动“智能酿造示范车间”建设，推动传统工艺标准化升级。

　　四是优化营商环境。 宣布成立“酱香产业服务专班”，由经开区牵头协调土地、环评等审批事项，力争企业办事时限压缩30%。

　　五是加强协会自身建设。 要求扩充专业人才队伍，建立企业信用评价体系，年内培育5家以上“产区标杆示范企业”。

　　调研结束后，陈清松一行实地考察了溯源系统数据中心，现场观摩赋码流程演示。市政府表示将于9月出台《仁怀酱香白酒产区高质量发展三年行动方案》，进一步细化政策支持举措。