2025年8月14日至16日，由澳大利亚中国工商业委员会（acbc）与澳大利亚中国总商会（ccca）联合主办的2025澳中博览会在澳大利亚墨尔本会展中心盛大举行。作为澳中两国规模最大、最具权威性的经贸盛会，本届博览会以“新质生产力造福澳中美好未来”为主题，吸引了100余家来自高科技、绿色能源、传统贸易等领域的澳中企业参展。在这场国际盛会上，中国四大名酒之一的西凤酒携“家”“国”两大系列产品惊艳亮相，凭借卓越的品质与深厚的文化底蕴，在大洋洲掀起一阵阵凤香热潮。

　　国际舞台展风采 凤香美酒引瞩目

　　在为期三天的展会中，西凤酒展区成为现场焦点之一。展台设计融合了中国传统元素与现代美学，以红金色为主调，彰显出西凤酒3000年无断代传承的历史底蕴。现场不仅陈列了“家”系列（主打亲民市场）和“国”系列（定位高端商务）的核心产品，还通过多媒体影像、工艺模型等形式，生动展示了西凤酒“酒海封藏”“老五甑工艺”等国家级非物质文化遗产技艺。

　　澳大利亚消费者对凤香型白酒表现出极大好奇。许多参观者在品鉴后赞叹其“醇厚典雅、甘润挺爽”的独特风格，尤其对“国韵西凤”的复合香气印象深刻。一位当地酒商表示：“这是不同于威士忌和伏特加的东方风味，层次感令人难忘。”展会期间，西凤酒团队还举办了多场文化讲座，从“周王室御酒”的历史渊源到“丝路驼铃”中的酒文化传播，向国际观众讲述中国白酒的千年故事。

　　深化澳中合作 助推文化出海

　　澳中博览会作为两国经贸合作的标杆平台，为西凤酒提供了拓展南半球市场的绝佳契机。西凤酒国际贸易事业部负责人在接受采访时表示：“澳大利亚是亚太重要的高端消费市场，我们已与本地多家经销商达成初步合作意向，计划年内进入精品商超和免税渠道。”据悉，西凤酒还将在悉尼、墨尔本等地开展“中国白酒大师班”活动，通过沉浸式体验进一步培育消费群体。

　　近年来，随着“一带一路”倡议的深入推进，中国白酒国际化进程显著加速。西凤酒此次参展不仅促成商业合作，更以酒为媒促进了中澳文化交流。澳大利亚前贸易部长克雷格·埃默森在参观展位时表示：“这样的产品能让澳大利亚人更直观地理解中国文化魅力。”

　　展望未来：深耕市场 持续发力

　　西凤酒表示，未来将以澳大利亚为支点，辐射新西兰、斐济等南太平洋市场，通过“本土化营销+文化输出”双轮驱动策略扩大品牌影响力。2025年第四季度，品牌还计划联合当地中餐厅推出“凤香美食节”，并赞助澳网公开赛等顶级体育赛事，进一步提升国际知名度。

　　此次澳中博览会的成功亮相，标志着西凤酒全球化战略迈出关键一步。在传承与创新的道路上，这瓶“中国红”正以凤香为语言，向世界讲述东方酿造传奇。