近日,福建老酒投资集团服务团队联合盛海楼社区美食服务站,突破传统餐饮经营模式,将高品质的老酒与地道客家美食直接推向街头,为福州市民带来便捷、高性价比的美食新体验。这一创新尝试不仅丰富了市民的日常饮食选择,也为本地餐饮市场注入了全新活力。
盛海楼·客家宴作为知名餐饮品牌,首次以“酒楼美食地摊售卖”的形式亮相街头,把以往需进入酒楼才能品尝到的正宗客家菜肴,以更亲切、灵活的方式呈现在消费者面前。活动现场,许多市民驻足品尝、选购,对这种接地气的美食服务模式赞不绝口。一位正在购买的顾客表示:“现在不用特意去大饭店,在家门口就能吃到这么地道的客家菜,还能顺便带两瓶老酒,真的很方便!”
此次街头美食体验的亮点,还在于福建老酒投资集团推出的三大明星产品,它们共同构成“美酒+佳肴”的健康饮食搭配。
作为集团的拳头产品,鼓山福建老酒沿用传统酿造工艺,酒体澄亮、香气醇厚、回味绵长,是福州几乎家家户户常用的调味老酒,也适合直接饮用。不少市民趁此机会批量采购,作为家用调味或小酌佳品。
绿得“口袋谷谷”则是一款主打健康便捷的谷物饮品,富含膳食纤维与多种天然谷物成分,采用独立小包装设计,便于随身携带和即时饮用,既可佐餐也可作为轻食代餐,满足现代人对健康与效率的双重需求。
针对福州近期高温潮湿的天气,集团还特别推出绿得生命电解质水,能迅速补充身体流失的水分与电解质,缓解暑热带来的不适,成为市民消暑解渴的新选择。
此次福建老酒投资集团与盛海楼的共同尝试,不仅缩短了高品质饮食与消费者之间的距离,更以“街头服务站”这种低门槛、高灵活度的形式,进一步探索了餐饮服务的新场景。未来,双方将继续推动更多类似的惠民活动,让老字号和好产品真正走进大众日常生活。





