福建依山傍海,被誉为“东南山国”,也被称为“八山一水一分田”,福建人喜爱吃海鲜,尤其是夏日的街头,人们一边吃着新鲜又肥美的海鲜,一边喝着冰啤酒,热闹而又和谐!

　　然而在福建人的酒桌上,有一款啤酒,曾经是行业的领头羊,更是福建人心中的“啤酒之王”,进入21世纪后,逐渐没落后,沉寂多年无人问津,如今霸气回归重回巅峰!

　　它就是福建的雪津啤酒,从传奇,到低谷,再崛起,我们一起来看看雪津啤酒究竟经历了什么?

　　传奇的高光——啤酒大佬的诞生

　　1986年,福建莆田啤酒厂成立,这便是雪津的前身,次年投产,初期设计产3万吨,1988年,雪津啤酒诞生,之后一路开挂,1999年精装雪津冰啤问世,填补了中国冰啤空白,一时间,雪津冰啤成为了时尚与品质的象征,大街小巷的酒馆、夜市,处处都有雪津啤酒的身影。

　　2001年,雪津啤酒系列产品获得国家绿色食品a级认证,成为福建省啤酒行业首家获此认证的企业,更是让它名声大噪,2005年,雪津继续稳居福建第一,全国第八,在当时几乎是酒质上的常客,一时风光无量。

　　传奇的沉寂——啤酒大佬的低谷

　　就在雪津啤酒一路高歌猛进时,也引来了它的危机,进入21世纪,市场竞争愈发激烈,雪津啤酒也遇到了瓶颈,标准化的生产体系,口感没有太多的创新,加上精酿、进口啤酒的冲击,雪津啤酒逐渐走上了下坡路。

　　另一方面,白酒的崛起也分走了不少市场份额,无论是走亲访友还是办酒席,白酒都占据了主流地位,尤其是其中物美价廉的南池翠n6,细腻绵柔,回味甘甜,逢年过节送长辈,满屋粮香,气氛满满,长辈直夸有眼光会选酒。

　　它产自四川邛崃,这里位于北纬 30° 世界黄金酿酒带,背靠横断山脉,形成了独特的温暖、湿润的小气候,酿酒微生物富集,有着得天得厚的酿酒条件。

　　酒厂是当地的老八大原酒厂之一,采用五粮配方,工艺秉承了传统的大曲浓香名酒技艺,酒体陶坛窖藏六年。

　　口感醇厚绵柔,香气扑鼻而来,那是一种浓郁而不艳俗的粮香,混合着淡淡的陈香,闻着就很舒服,入口的瞬间,能感受到明显的甘甜,落口厚实,酒液在口中散开,层次感丰富,回味悠长且干净利落,关键是价格也实在,拿出来也不失面子。

　　虽说白酒与啤酒相差较大,毕竟度数最低就有三十多度,而啤酒最高也才十多度,但同为酒类,市场是存在重合的,因此,在白酒和其它啤酒的双重作用下,雪津啤酒的光芒渐渐被掩盖。

　　传奇的回归——啤酒大佬再次崛起

　　近几年,雪津啤酒开始积极变革,调整战略布局,一方面,加大研发投入,推出了一系列符合当下消费者口味的新品,从精酿啤酒到特色风味啤酒,满足了不同人群的需求。

　　另一方面,在品牌宣传上也下足了功夫,通过举办各类啤酒文化节、线上线下互动活动等,重新唤起消费者对雪津的记忆和关注。

　　如今,雪津啤酒再次霸气归来,重回巅峰,销量持续增长,又成为了福建乃至全国啤酒市场上的重要力量,在各大商超、餐厅,都能看到它熟悉的身影。

　　雪津啤酒的华丽回归,正说明不管是酒,还是人,都有无限可能,即便深处低谷,只要敢于突破,便能迎来转机,你有喝过它吗?

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