近年来，山东省葡萄酒、黄酒、果露酒产业发展迅猛。2011年山东省葡萄酒产业实现工业总产值189.93亿元，工业销售产值186.79亿元，分别占全国的54.23%和54.60%，同比分别增长了23.30%和21.76%。*新数据表明，今年1-9月份，山东省葡萄酒实现工业总产值146.70亿元，工业销售产值144.72亿元，分别占到了全文章来源于中国红酒网国的56.59%和57.19%，同比分别增长了12.27%和11.66%。
山东蓬莱位于北纬37°附近，土壤、光照和温度都非常适合葡萄生长，是我国优质的葡萄酒产区。优越的地里、气候、土壤等资源是山东葡萄酒产业发展的优势资源，近年来为更好的将这种资源转化为产业优势和经济优势，山东省把葡萄酒产业作为主导产业予以重点培育。
