近日,记者从射洪市相关部门获悉,作为“中国白酒之乡·射洪”的核心支撑,射洪市生态酒粮产业建设取得显著成效。截至目前,全市已基本形成布局合理、集约高效的“一带四区”酒粮产业格局,基地总面积近20万亩,年产生态酒粮约10万吨,为辖区龙头酒企舍得酒业提供了稳定可靠的优质原料保障,并正全力推动该产业向更高质量、更可持续的方向发展。
原料是白酒品质的源头。为从源头夯实品质根基,射洪市高度重视酒粮基地建设。根据发展规划,到2025年,射洪市将通过自身发展及辐射带动遂宁市其他区域,使生态酒粮高粱种植面积突破2万亩大关。为实现这一目标,射洪市创新建立了独具特色的“五位一体”订单合作机制。该机制环环相扣,由“舍得酒业下订单、酒粮中心统筹、镇村组织协调、种植企业生产、合作社服务”五大环节构成,形成了一个从市场需求出发,到最终原料入库的完整闭环。
这一创新机制有效整合了各方资源与优势,市场吸引力显著。据悉,该模式已成功吸引41家专业的酒粮种植企业入驻射洪。在这些企业的专业化运营下,酒粮生产实现了从品种选育、标准化种植、田间管理到机械化收割、收购加工的全链条管控,极大地保障了用于酿造舍得系列白酒的原料在品种纯度和品质安全上的高标准要求。
射洪市农业农村局负责人介绍,“五位一体”机制不仅确保了酒企的原料需求,更通过订单农业模式,有效降低了农户的种植风险,激发了种植积极性,实现了企业、种植主体与村集体经济的多方共赢。如今,近20万亩的酒粮基地不仅是射洪现代农业的亮丽名片,更成为支撑当地白酒产业持续健康发展的“第一车间”,为“川酒”振兴贡献着坚实的射洪力量。





