每逢节日价必涨,已成了这几年白酒企业们的铁律。尽管被喝酒的人调侃为节前“耍酒疯”,但白酒价格还是如一个失去控制的火箭般,一直往天空飞去,没人知道它何时会达到*高点。
茅台酒厂展览馆内的清代宫廷雕像。
茅台酒厂展览馆内的红军长征群像。
2011年4月7日,贵州仁怀茅台酒厂。贵州茅台2010年共生产茅台酒及系列产品3.3万吨,同比增11.42%;实现净利润50.5亿元,同比增长17.13%。
贵州省公安厅后勤处的退休员工张文达觉得,茅台离自己越来越远了。
从2008年开始,每年过春节他都没有再喝上茅台了。在此之前的20年,年年春节,他都不会缺茅台,如今一过年,张文达总会跟亲戚们感叹,喝茅台畅快,但“买得起也舍不得喝啊,多贵的酒!”
不仅如此,爱喝酒的张文达还发现,去年快到中秋节时,茅台涨到1700元,尔后9月,五粮液水晶装的出厂供货价上调了30%, 洋河蓝色也不落后,出厂价跟着上调了大概10%。到了11月,泸州老窖的国窖1573在市面上更是涨到1389元,报纸上说,它“成功跻身除茅台、五粮液外,第三种‘千元白酒’”。
中国白酒高端阵营,现如今正是茅台、五粮液和国窖1573。几年来,每到逢年过节,几乎都是茅台率先扛起涨价大旗,后面两者立马跟风,二三线白酒品牌再群起效仿,同心协力把一股股涨价潮扩散向全国。
凡春节(甚至中秋、国庆)价必涨,已成了这几年白酒们的铁律。尽管被喝酒的人调侃为节前“耍酒疯”,但白酒厂家还是达成了逢节必涨的默契。
没货的专卖店
1月4日的贵州仁怀,气温降到过冬以来的*低点。这一天张娜(化名)仍要像往常一样,6点起床,冒着刮骨寒风,赶到茅台镇上班。
此时的仁怀空气中飘着雨加雪,她坐在一辆白色依维柯上。这种车专门从仁怀市区的中枢镇跑茅台镇,要一路行驶近13公里的下坡路。茅台镇是一个依山而建的村镇,海拔比仁怀市区低了近400米,赤水河从镇中穿过,有的房屋就建在悬崖峭壁上,从楼上往下看还能望到山坡上的草。
张娜在进镇路口下车,这里竖立着雕刻有五代国家领导人头像,如古酒杯模样的大门,穿过大门便可看见一座22层楼高的大厦,它正是当今中国a股股价*高上市公司茅台酒股份公司的办公大楼。而在酒厂不远处,许多破旧矮小的泥瓦房与其形成鲜明对比。
加快脚步,张娜沿着赤水河往下走过一排排生产车间,*后来到一栋气派大楼,这里是茅台的包装车间。换上了白大褂、戴上袖套,她要立即赶到流水线上,忙着为春节前上市的飞天茅台酒瓶上贴商标。
张娜是一名刚毕业的大学生,去年10月,她与其他99名毕业的女生,一起被茅台酒厂招聘为包装车间女工。刚进厂时,市面上飞天茅台的售价约为1700元,两个月后,这个价格变为了2000元。元旦、春节来临,为了扩大产量,张娜们不得不加班加点。尽管如此,飞天茅台依然一瓶难求。
4天前,位于仁怀市茅台路的中国第一家茅台专卖店,门外贴上了一张告示:本公司本月高度茅台酒计划已售完,敬请谅解。告示上的高度茅台酒,正是53度飞天茅台,这里的标价为1099元。
该价格是2011年1月1日,茅台要求全国各专卖店必须执行的*高价格,而且规定专卖店不得擅自加价。整整一年过去,茅台限价令丝毫不动,而市面上的价格早已远远高于限价令。
消费者进到这些专卖店,想要买一瓶茅台,听到的都是“没货”两字。李娜进厂一个月后,茅台酒厂曾经加大这家专卖店的供货量,得知消息的人们天还没亮就来排队,每人凭身份证限买两瓶,长长的队伍门店一直排到街上,第二天即宣告无货。
千里之外的广州,在石槎路富康酒业店铺里,飞天茅台标注为2250多元。在上海,在北京,53度飞天茅台酒的市面价格均在2000元之上,而茅台专卖店里依然“没货”。
提起“茅台限价令”,这些高价卖酒的渠道员工均显得“不屑一顾”,限价令只对茅台自己的专卖店才有效,但“你也知道,专卖店里没货”。贵州一名茅台特约经销商直言,限价1099元,而其他终端和商超,*低都是1800元以上,“要是你有货,你是卖给陌生顾客,还是卖给其他渠道?”
茅台自己对这种差距心知肚明。2011年12月24日,在广州白云国际会议中心,茅台召开了有史以来人数*多的经销商大会,足足有2000人参加,远远超过以往800人的规模。与会的2000人除了感受到茅台2011年销售收入达到237亿元,比2010年销售收入翻了一倍的喜讯,还感受到了一个警告:
“我们茅台酒厂无法向股东,以及贵州省委省政府交代一个问题,为什么我们出厂价700多元,自己利润仅320元,却要让经销商赚上千元利润?”贵州茅台酒股份公司副总经理杜光义声色俱厉,台下的经销商们,全都低头不语。
与会的汪健,1994年便成为了茅台经销商,按惯例,他都是年底跟茅台签来年的合同,但*近几年,茅台会考察经销商近三年或者五年的表现,然后再视情况决定是否为经销商提量。
整个茅台经销商体系分为专卖店和特约经销商,执行1099元限价令却永远没货的就是专卖店,作为贵州*大经销商的汪健则代表着全国数量可观、大小不一的经销商网络。这些经销商按贡献不同,每年可分得1.5吨到20吨不等的供货量,如按现在茅台700多元出厂价和2000元市价,一吨茅台便可以净赚240万元。所以,很少有经销商愿意离开这个体系。如今茅台已经很少签约新的经销商,而要成为正规茅台体系的经销商,*低门槛是2000万的资本。
杜光义指责经销商们拿了好处,却不顾茅台的难处,在通胀和民生问题日益高涨的当下,却推波助澜让茅台走上风口浪尖。3个月前,茅台集团董事长季克良还高调表示,希望让工薪阶层喝得起茅台酒。
3个月后,要实现这句承诺,是越来越渺茫了。比如喝了20年茅台的张文达,3年前开始不再喝了,因为太贵了。
一线车间的大学生
在张文达看来,送礼或者等待升值,早已超过喝掉它所得的畅快。2010年茅台市价超过1000元,2011年超过2000元,“2012年超过3000元毫无困难”。汪健认为,现在的价格还是太低,远远低于当下茅台的价值。另一个茅台经销商,贵州百年酒业董事长蒋政甚至估计,到“十二五”末,茅台将涨至5000元。
茅台就如同一个失去控制的火箭,一直往天空飞去,谁也不知道它何时会达到*高点。这股直飞冲天的气势,也让大学生张娜进入了酒厂成了一名包装车间女工。为了提高产能,如今茅台每年都要招聘大量新员工入厂,张娜还未转正工资已有3000多元,比省城贵阳毕业大学生平均收入高很多





