日前，广东省工商局通报了2011年第四季度酒类商品质量监测报告，在抽查的32家销售商(店)所经销的100批次酒类商品中，剔除标签不合格商品的合格率为95%。白酒的产品质量较差，内在质量合格率为93%。其中，宜宾五粮液股份有限公司等生产的自园春酒（特酿）等产品被检出酒精度不合格。
广东省食品行业协会会长张俊修认为，被检出酒精度、总酯、已酸乙酯不合格的自园春酒为39度的低度酒产品，在国内白酒行业，39度酒基本为勾兑酒，而勾兑酒以食用酒精为主要原料，加上一部分基酒，再加香精等原料调制而成，不像高度酒用高粱、小麦纯酿而成，因此*易出现质量问题。
张俊修建议，消费者在选购酒类产品时，宁选高度酒而不要选低度酒，以确保饮酒安全。
文章来源：南方报网—南方日报 记者/刘熠
