自从酒鬼酒“塑化剂”事件发生以来，消费者对白酒是心有余悸，这导致白酒的销售受到了直接的影响，许多酒企面对消费者的提问也是闭口不答，这更增加了消费者的疑虑。面对广大消费者的顾虑，一向以诚信经营的五星酒业集团出来发表了自己的立场：我们公司的酒不含塑化剂。

　　根据中国酒业协会的声明及质检总局公布的检测结果显示，白酒中的塑化剂只要可能来源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管等，这就导致了白酒中会存在大量的塑化剂，只有将这些环节控制好之后，才能避免塑化剂参杂在酒中。

　　五星酒业张总介绍说：“必须换掉所有的塑料设备采用不锈钢制品或者采用国家严格检查合格的塑料制品，就我们五星酒厂来说，公司的输酒管在几年前就换成了不锈钢制品，基酒的储存也是采用不锈钢酒罐，发酵采用传统的窖池坑，对于堆积过程中的原料采用农村土生土长的竹子编织的竹篮运输，接酒采用传统的大土罐，整个生产流程都避免与塑料品的接触，这就保证了酒中不会参杂塑化剂。”

　　在五星酒厂的生产车间，经过目测，大概一个厂房有近百个发酵池，据工作人员介绍，这些都是生产基酒必不可少的环节，这些基酒都必须要达到规定的天数才能启用，这样才能保证酒的质量。所有的基酒罐经过合适的确是采用的不锈钢制品，这些足以证明五星酒业在硬件设施上下足了功夫。

　　早在05年五星酒业就获得了企业剂量合格确认证书，在产品质量、生产流程、管理等方面得到了相关部门的高度认可。据相关负责人透露，五星酒厂会定期把酒送到相关部门进行质量检测，历来无一次不合格的事例。这些都源于生产过程中，对每批酒都经过严格把关，从选料到基酒的生产，从基酒到储存，从储存到罐装，都要多人合作对酿酒工艺流程进行检验和复核。

　　五星酒业公司成产的酒都是采用瓷瓶进行包装，包括瓶盖都是采用陶瓷的，对于瓶口的挡酒阀采用与奶嘴一样的材质，瓷瓶对酱香型白酒质上有足够保证，使之能够突出酱酒越陈越香的特点。