近日，浙江省经济和信息化厅正式对外公示“2025年浙江省历史经典产业传承创新发展优秀案例”名单。在此次备受关注的评选中，源自绍兴等地的黄酒产业表现尤为亮眼，共有八个具有代表性的案例成功入选，集中展现了浙江黄酒在守正创新道路上取得的丰硕成果与多元化探索路径。

　　此次入选的案例涵盖了黄酒产业从生产端到销售端、从技术研发到品牌塑造的全链条创新。在产业协同与模式创新方面，“‘五方协同’赋能绍兴黄酒从关键突破到效益倍增”案例，揭示了政府、企业、科研机构等多方力量如何形成合力，共同推动产业瓶颈突破与效益提升。“‘平台赋能+特色场景’书写小镇保护和产业振兴的‘绍兴经验’”，则聚焦于如何通过平台化运营和特色场景营造，实现历史经典产业与地域文化的共生共荣，为类似小镇的发展提供了宝贵经验。

　　在科技创新与智能制造领域，“‘数字工厂’破解百年黄酒产业升级难题”案例，展示了现代信息技术如何赋能传统酿造工艺，通过智能化、数字化改造，解决生产效率、品质稳定性等老问题，为黄酒这一古老行业注入新的活力。同时，“传统黄酒功能化升级与副产物全价值利用技术创新实践”则着眼于产品深加工与可持续发展，通过科技手段挖掘黄酒的健康价值并实现资源循环利用，提升了产业附加值。

　　在品牌年轻化与市场拓展层面，“‘创新因子+青春力量’品牌之路，成就崭新国潮风尚”案例，生动叙述了老字号品牌如何通过产品创新、营销创新吸引年轻消费群体，成功跻身“国潮”前列。而“‘抓创新、树品牌、耕渠道’驱动‘东方琥珀’传递千年韵味”则系统性地总结了企业通过综合策略，让传统黄酒的文化韵味在现代市场中广泛传播的实践。此外，“探索主题服务区场景创新，拓展历史经典展销新载体”另辟蹊径，利用高速公路服务区这一特殊流量入口，打造沉浸式展销场景，为历史经典产品开辟了全新的推广渠道。

　　这些案例的集中入选，不仅是对浙江黄酒产业近年来积极探索的肯定，更清晰地勾勒出历史经典产业在新时代实现高质量发展的可行路径。它表明，唯有将千年传承的匠心精神与科技创新、模式创新、品牌创新深度融合，才能让“东方神水”历久弥新，飘香世界。