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李渡酒业三名技术骨干荣膺“国家级白酒评酒委员”,彰显卓越品质实力
编辑:平平  发布:2025/11/7 19:38:38  来源:酒水招商网  作者:佚名

  11月5日,中国酒业协会正式公布了2025年第五届全国白酒品酒职业技能竞赛的决赛结果,并隆重聘任了新一届国家级白酒评酒委员。在此次代表中国白酒品评领域最高水平的盛事中,李渡酒业选派参赛的三位技术骨干——刘璟、王春翔、傅志红凭借其扎实的专业功底与精湛的品评能力,经过多轮严格考核,全部获聘“中国酒业协会2025届国家级白酒评酒委员”。这一成绩不仅是对三人个人专业能力的极高肯定,更是李渡酒业在品质控制与酒体设计领域达到行业顶尖水准的权威印证。

  据了解,第五届全国白酒品酒职业技能竞赛由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国酒业协会共同主办,是时隔五年后再次举办的全国性顶级赛事,吸引了来自全国各地的700余名顶尖品酒师同台竞技。国家级白酒评酒委员的选拔过程极为严苛,候选人需通过涵盖白酒酿造理论、品评基础知识的笔试,以及涉及香型鉴别、酒精度差、质量差、重现性、再现性等多维度的感官品评实战考核,堪称对品酒师综合素质的终极考验。

  李渡酒业此次选派的三位技术骨干能够全员脱颖而出,充分体现了企业在高技能人才培养和品质管理体系上的深厚积淀。国家级白酒评酒委员是行业技术领域的最高荣誉之一,他们的职责在于把控产品质量命脉,主导酒体设计创新。三位新晋委员的加入,为李渡酒业产品品质的持续稳定与不断提升提供了最坚实的技术保障和“舌尖上”的防线。

  此次佳绩的取得,是李渡酒业长期坚守“品质为根”理念的必然结果。近年来,李渡酒业积极推动“产、学、研”深度融合,不仅与江南大学、中南林业科技大学等知名高校建立紧密的科研合作关系,共同攻关酿造过程中的技术难点,将最新科研成果转化为提升产品品质的动力;同时,还前瞻性地与江西财经大学、江西农业大学等院校联合开设“李渡班”,旨在定向培养一批既具备扎实理论素养,又深刻理解企业实践的高素质复合型人才,为企业的可持续发展构建了强大的人才梯队。

  业内专家指出,在竞争日益激烈的白酒市场中,核心竞争力最终将回归于品质。李渡酒业三位技术骨干同时获聘国家级评委,极大地提升了品牌的美誉度与专业形象,展现了其引领江西白酒乃至中国白酒品质发展的决心与实力,为企业未来的高质量发展注入了强劲的动能。

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