2025年11月5日，由中国环境报社与华润啤酒联合主办的“美丽中国行”系列调研活动，在各方的大力支持下，顺利走进华润啤酒武汉工厂。本次活动旨在深入考察酿酒企业在低碳转型与绿色运营方面的创新实践，为行业高质量发展提供借鉴。活动得到了中国环境科学研究院、生态环境部环境与经济政策研究中心、国家应对气候变化战略研究和国际合作中心、湖北省生态环境科学研究院、中国碳排放权登记结算有限责任公司、武汉市生态环境局等多个权威机构与单位的积极参与和鼎力支持。

　　继今年成功走访华润啤酒蚌埠工厂后，“美丽中国行”活动再次聚焦华润啤酒，此次选择其武汉工厂作为调研样本，系统梳理并总结该工厂从荣获“国家级绿色工厂”称号后，如何向更高水平的低碳制造目标迈进的实践经验与系统化成果，为酿酒行业乃至更广泛工业领域的绿色低碳发展提供了极具价值的参考案例。

　　调研期间，由生态环境领域领导与专家组成的团队深入武汉工厂一线，进行了细致入微的实地考察。他们重点走访了技术先进的智能化酿造车间，亲眼见证了自动化、数字化技术如何提升生产效率并降低能耗；详细查看了工厂建设的光伏储能一体化设施，了解了清洁能源自发自用、余电存储与调控的运行模式；并现场操作和观摩了集成的能源管理平台，该平台通过实时数据监控与分析，实现了能源使用的精细化管理与持续优化。通过亲身体验，调研组成员深刻感受到了武汉工厂所构建的“用地集约化、原料无害化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化”五位一体的绿色运营体系的落地成效。

　　作为华润啤酒体系内独具特色的“双基地”工厂（集高端产品重要保供基地与新产品研发孵化平台于一身），武汉工厂不仅是公司战略布局的关键一环，更是其践行绿色发展战略的先行者与示范窗口。据了解，该工厂在规划设计之初，便将绿色、低碳、可持续的理念系统性、前瞻性地融入整体建筑布局、基础设施选型以及核心工艺路线选择之中，从源头为绿色运营奠定了坚实基础。在调研过程中，领导与专家们还现场观摩了具体的酿造环节，对工厂在水资源循环利用、废弃物减量化与资源化、碳排放精准核算与管理等方面的具体举措和取得的实效表示了高度认可。

　　此次调研活动不仅是对华润啤酒武汉工厂绿色实践成果的一次集中检阅，更是一次汇聚智慧、共商路径的深度交流。与会专家认为，武汉工厂的探索为工业制造企业，特别是在传统能耗相对较高的食品饮料行业，如何通过系统性创新实现经济效益与环境效益的双赢，提供了可复制、可推广的宝贵经验。活动的成功举办，将进一步推动“美丽中国”建设在工业领域的实践走向深入。