12月19日,中国酒都贵州仁怀,虽值冬日微寒,却处处弥漫着醉人的酒香。在白酒行业步入深度调整、机遇与挑战交织的关键阶段,一场庄重而意义深远的传承盛典,于贵州国威酒业集团隆重启幕。此次活动标志着国威酒业集团董事长梁明锋之子梁贻钧,正式作为第三代“正脉茅香”出师弟子,接过企业传承与创新发展的历史重担。
这场以“正脉茅香、薪火相传”为主题的高规格传承典礼,远非一场简单的技艺交接仪式。它更是在当前市场理性回归的时代背景下,一家始终秉持长期主义理念的知名酒企,对其品质初心与工匠精神所做出的铿锵宣言,展现了在行业新周期中坚守根基、面向未来的坚定决心。
群贤毕至,共鉴薪火相传
传承盛典现场,群贤毕至,高朋满座,业界权威云集,其阵容之强、规格之高,在近年仁怀酱酒产业中颇为罕见。原茅台集团多位核心技术与管理的奠基性人物,如党委委员、副总经理、中国酿酒大师丁德杭,总工程师、副总经理、遵义市酒业协会会长吕云怀等泰斗级专家亲临见证。同时,国威酒业集团董事长梁明锋、总经理朱德英,以及原茅台酒厂副总工程师张世华、高级酿酒师邓万波、国家一级制曲师陶和平、中国酱香酒酿酒大师雷显仲、国家一级品酒师张明松等一众行业顶尖技术权威悉数到场。
他们的齐聚,不仅是对梁贻钧个人成长与技艺认可的肯定,更是对国威酒业所坚守的“正脉茅香”工艺体系与品质标准的高度认同,共同见证了这一承前启后的重要历史时刻。
技艺与精神的双重传承
典礼上,梁贻钧庄严地向师辈行敬茶礼,并接过象征传承的信物。这一过程,传承的不仅是酱香型白酒复杂的酿造、勾调秘技,更是精益求精、追求极致的工匠精神,以及诚实守信、勇于担当的企业家责任。梁明锋董事长在致辞中回顾了国威酒业的发展历程,强调了在当下市场环境中,坚守传统工艺、保障产品品质才是企业行稳致远的根本。梁贻钧则表示,将不负厚望,在继承传统精髓的基础上,勇于探索创新,带领国威酒业迎接新时代的挑战。
此次传承典礼的成功举办,向行业内外清晰地传递了国威酒业坚守正脉、笃行致远的战略定力。在白酒产业高质量发展的新征程上,这份跨越三代人的薪火相传,无疑为国威酒业乃至仁怀酱香型白酒产业的持续健康发展注入了坚实的信心与活力。





