11月9日，时隔仅半年，全球葡萄酒界*具影响力的酿酒大师、中粮长城全球酒庄群首席酿酒师米歇尔·罗兰再次来华，全面指导长城全球酒庄群冬酿工作，并与长城葡萄酒相关专家及业界共同探讨中国葡萄酒业特别是高端酒庄酒的国际化发展思路。而在长城全球酒庄与米歇尔签署长达数年的亚洲独家品牌合约一年之后，双方共同打造、由大师亲笔签名的高端限量酒庄酒——长城全球酒庄群首席酿酒师甄酿系列业已上市，引发市场热烈反响。“全球资源”与“全球酿造理念”的对接，让“中国酿造”的高端酒庄酒得以与世界接轨。长城国际化品牌战略也从世界版图转化成为可品味的酒香。

　　中国酒庄酒是全球葡萄酒经济的未来

　　事实上，符合国际标准的葡萄酒在1979年才真正开始触碰中国人的舌尖，而如今，更多的中国消费者开始接触葡萄酒、学会甄别与评鉴葡萄酒，葡萄酒消费在中国迅速完成着高端化、风格化的飞跃。“未来20年，中国将是全球葡萄酒经济中的亮点。“米歇尔.罗兰认为，中国葡萄酒行业正从“普及型”消费向“改善型”消费转化；高档且独具文化风情的酒庄酒，将成为中国接轨国际葡萄酒业的快速通道。“勃艮第用了600年才研究好如何生产出卓越的葡萄酒，我认为中国完全用不了那么久。“

　　中粮集团酒业市场研发部负责人李浩先生与世界酿酒大师米歇尔·罗兰在品鉴晚宴现场

　　当东方世界的兴起已成必然，“如何使西方美酒哲学完美融入东方土壤”这一命题，令走遍新旧世界20余个国家的米歇尔大师着迷。“你有机会与这个行业第一合作时，谁会去选择第二呢？这就是我选择长城的原因。”中国葡萄酒行业第一品牌、产量占中国葡萄酒总产量15%、首先提出“高端酒储备运动”、拥有横跨新旧、东方世界五大葡萄酒黄金产区，一系列在酒庄酒领域的先发优势，让米歇尔大师选择长城葡萄酒作为其在东方世界的唯一合作者，双方都因此拥有了更多探寻这片全球葡萄酒版图“第三极”独特个性和地域特色的机会，共同推进中国酒庄酒与世界同频。

　　从签约米歇尔·罗兰，到长城全球酒庄群首席酿酒师甄酿系列葡萄酒的尊崇上市，长城葡萄酒实现了全球酒庄群战略从产区优势向产品优势的转换。中粮集团中国食品酒业市场研发部负责人李浩表示，“首席酿酒师甄酿系列葡萄酒融合米歇尔酿酒团队来自世界不同产区的丰富酿酒经验，为中国酒庄酒接轨国际品质树立了新坐标。其纯正而深具地域风土的产品优势，让长城葡萄酒在高端领域的竞争力大大增强，全球酒庄群战略得以市场化落地。”

　　合璧中西精酿风土示范酒庄酒国际化

　　如果说，20世纪的中国葡萄酒业还停留在对光照是否够、用哪一种橡木桶陈酿等的讨论；那么面对今天东方葡萄酒难得的崛起良机以及中国消费者高端化、风格化的消费趋势，全球资源布局及对于产区独特风土的尊重与发扬，是链接中国酒庄酒与世界的关键。米歇尔认为，只有建立起世界级品质的酒庄才有可能点石成金；所有高端酒庄酒打造的根本在于尊重其产区独特风土。这一点上，长城葡萄酒不但用已率先布局的新旧东方世界产区资源和长城全球酒庄群首席酿酒师甄酿系列所包含的5大酒庄6支美酒，验证着双方在酒庄酒发展及酿酒理念上的高度契合，更在示范并引领中国高端酒庄酒的国际化。

　　长城全球酒庄群首席酿酒师甄酿系列酒涵盖五大酒庄六支产品，分别为长城桑干酒庄赤霞珠干红葡萄酒、长城华夏酒庄赤霞珠干红葡萄酒、君顶酒庄赤霞珠/梅鹿辄干红葡萄酒、君顶酒庄霞多丽干白葡萄酒、法国雷沃堡酒庄梅鹿辄/品丽珠干红葡萄酒、智利圣利亚酒庄干红葡萄酒。从葡萄原料选择、年份特点把握到调酿甄选，直至*终上市，中粮固有的“从田间到餐桌”的全产业链管理标准在双方共同努力下被二次拔高。整个酿造过程精细到每一颗葡萄的成熟度，更从几十个调兑样本中探索不同年份、不同葡萄品类在酿酒环节中所占的黄金比例，找到*佳配方。在尊重不同酒庄风格的共识下，米歇尔大师将长城全球酒庄群黄金产区的风土优势发挥到极致；*终形成既具酒庄酒高端稀有共性，又充分释放长城葡萄酒横跨新旧东方世界各酒庄独到个性的大师系列。由于对纯正而深具地域风土的美酒体验与多元文化享受的充分演绎，使长城全球酒庄群首席酿酒师甄酿系列备受中国高端葡萄酒忠实拥趸和钟爱葡萄酒收藏人士的青睐，中国酒庄酒的新标杆就此诞生。

　　谈到长城全球酒庄群首席酿酒师甄酿系列的上市，业内人士均表示，从战略布局到酿造实践，中国葡萄酒品牌对于全球稀缺酒庄资源的开发和创新已全面展开；中国酒庄酒正在因以长城葡萄酒为代表的中国品牌价值国际化提升得以加速成长。长城全球酒庄群战略从产区优势向产品优势的转换，令中国高端酒庄酒的国际竞争力向世界一流水平迈进，东方世界酒庄酒所引发的世界酒庄酒格局重构值得期待。