长城网·冀云客户端讯（记者 张谢雅 李皓）“河北‘十五五’规划《纲要》中提出，要‘努力在推进创新驱动发展中闯出新路子’，这也坚定了我们传统酒企把握数智化机遇、加快转型升级的决心。”1月28日，在河北两会现场，河北省人大代表、河北沙城老窖酒业有限公司董事长王海龙为加快传统酒企的数智化转型升级建言献策。
“河北酿酒产业底蕴深厚、市场潜力大，但在数字化浪潮下，如何搭上时代列车，是许多企业面临的共同课题。”王海龙代表指出，目前不少酒企受限于人才、资金等因素，自主推进数智化建设的能力仍较薄弱。
“拿酿造环节来说，传统酿酒企业曾一度依赖人工经验，存在生产效率不高、质量稳定性不足等问题。”在多次前往行业头部企业调研学习后，王海龙代表发现，借助大数据、物联网等技术对温度、湿度、发酵时间等关键参数进行实时监测和精准控制，能显著提升出酒率和酒质稳定性。
“实现全流程数智化的企业优势更加明显，大数据分析有助于精准定位目标客群、制订个性化营销策略；基于消费记录与反馈构建用户画像，企业可提供更贴近需求的推荐与服务，从而提升客户黏性。”王海龙说。
河北兼具酒类产业规模优势与数智化发展基础，结合调研与实际，王海龙代表建议，搭建省级酒类数智化平台，在酿造、生产、营销等环节为企业提供精准化、智能化支持。此举不仅有助于提升河北酒企的市场占有率与品牌影响力，还能推动产业链、供应链深度融合，拓展增值空间，助力传统酒企加快转型升级。
来源：北京号
作者: 长城网
