2月4日,美团闪购生鲜食品总经理周南一行到访中国酒业协会,受到理事长宋书玉的热情接待。双方围绕酒类市场销售前景、线上选品策略及酒饮即时零售的拓展路径展开深入座谈。中国酒业协会副秘书长刘振国、市场专业委员会副秘书长闫一楠、鸡尾酒专业委员会副秘书长王凯、市场专业委员会陈赫名,以及海纳机构总经理吕咸逊共同参与交流。
座谈会上,周南介绍,美团闪购酒饮业务已合作线下门店超10万家,平台用户呈现显著的年轻化与中高消费力特征,覆盖家庭聚会、餐饮佐餐、休闲小酌及商务宴请等多元消费场景。依托“前置仓+实体店”融合模式,美团闪购可实现24小时运营、平均30分钟送达的高效履约服务,并通过数字化工具赋能品牌方、经销商与实体门店,助力其突破时空限制,优化商品结构,提升经营效率。
目前,美团闪购已构建三大酒类即时零售业态:面向全品类酒水供应链从业者的“闪电仓”,以轻资产、高周转模式快速响应线上需求;面向经销商的“美团名酒行”,采用半托管运营方式,降低其线上经营门槛;以及为品牌方量身打造的“品牌旗舰店”,通过共享仓与集合店两种形式,强化品牌曝光与用户触达。周南表示,未来美团闪购将持续深化与酒类产业链各方的合作,推动酒饮消费向即时化、场景化、品质化升级。
宋书玉理事长对美团闪购在酒类新零售领域的创新实践给予高度评价,并期待双方在标准建设、消费培育及渠道融合等方面加强协作,共同推动中国酒类流通体系高质量发展。





