近日，国家标准化管理委员会正式发布通知，宣布由全国白酒标准化技术委员会归口管理的五项白酒国家标准修订项目获批立项。此次列入修订计划的包括《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》（20260301-t-607）、《白酒质量要求第2部分：清香型白酒》（20260305-t-607）、《白酒质量要求第8部分：兼香型白酒》（20260303-t-607）、《白酒质量要求第9部分：芝麻香型白酒》（20260296-t-607）以及《白酒质量要求第11部分：馥郁香型白酒》（20260298-t-607）。值得注意的是，上述标准的外文版同步下达，彰显我国白酒国际化战略的持续推进。

　　此次修订工作旨在进一步完善白酒产品质量标准体系，提升产品品质一致性与安全性，适应消费升级和市场多元化需求。随着消费者对白酒风味、健康属性及文化内涵的关注日益增强，现行部分标准在理化指标、感官要求、生产工艺规范等方面已难以完全满足行业发展新趋势。通过系统性修订，将更科学地界定各香型白酒的典型特征，强化地理标志保护，规范标签标识，并加强对食品添加剂、污染物限量等关键安全指标的管控。

　　业内专家指出，标准修订不仅有助于引导企业优化酿造工艺、提升产品质量，还将为市场监管提供更精准的技术依据，有效遏制以次充好、虚假宣传等行业乱象。同时，外文版标准的同步制定，将为中国白酒“走出去”扫清技术壁垒，助力民族品牌在全球市场树立高品质形象。

　　据悉，相关标准修订工作预计将在未来两年内完成，届时将形成更加科学、严谨、国际接轨的白酒质量标准体系，为白酒产业高质量发展注入新动能。