近日香港tvb知名女演员廖碧儿的微博晒出了一张与葡萄酒作家jane anson的合影，并祝贺好友jane anson发布其首部波尔多巨作《波尔多传奇—1855年一级庄佳酿》(bordeaux legends – the 1855 first growth wines)在香港上市。

　　波尔多五大名庄历史著作——《波尔多传奇》
　　《波尔多传奇—1855年一级庄佳酿》(bordeaux legends – the 1855 first growth wines)是《品醇客》杂志作家jane anson创作、好莱坞名导科波拉作序的首部波尔多五大名庄历史著作。

　　jane anson历时两年创作完成，创作期间，anson随意进出波尔多五大名庄--奥比良、拉图、玛歌、拉菲和木桐，花费数周整理玛歌、奥比良和拉菲庄的档案，还对波尔多的城市档案、伦敦佳士得、英国零售店bbr及皇家学会进行了大范围的研究。

　　拥有纳帕谷酒厂inglenook的好莱坞名导科波拉为这本书作序称，“对于那些认为真正优质葡萄酒是一种奇迹的人而言，这本书讲述了*有趣且*有价值的历史。”

　　《波尔多传奇》法语发布为《elixirs》，创作的经历让jane anson足迹踏遍波尔多、巴黎、伦敦和香港。为了创作，她还采访了许多葡萄酒专业人士，包括酒庄庄主、负责人、技术人员、侍酒师、酒商、商业伙伴、拍卖行及葡萄酒经销商。

　　这本书覆盖了波尔多数百年历史，可追溯至18世纪爱尔兰籍波尔多酒商abraham lawton(他总是将玛歌庄称为“玛歌城堡”)，以及他的第12代传人、现年81岁的酒商daniel lawton，daniel曾是1973年推动木桐庄晋级一级庄评委小组中*后一位在世的成员。

　　书中也不乏吸引人的历史故事，包括拉菲与木桐在上世纪二十年代交换葡萄树;过去五百年中一级酒庄家族间的联姻趣事;还有罗斯柴尔德家族在波亚克le pouyalet创建的小学，至今仍然很兴旺。

　　anson强调，她并非简单陈述酒庄历史，同时还描写了这些酒庄的内在关联，他们对波尔多成长的共同影响，如同拼凑成一个七巧板。

　　《波尔多传奇》及法语版《elixirs》于10月18日正式面市，售价35英镑或45欧元。