当下,中国酒业正陷入一场前所未有的“人设狂欢”。从头部酒企掌门人到区域品牌操盘手,纷纷扎堆出镜,走到哪拍到哪,身后标配专业拍摄剪辑团队。直播间里,他们轮番讲课、带货,将打造个人 ip 视为卖酒的“救命稻草”,坚信只要“人设立住,销量不愁”。然而,现实却格外残酷:多数账号看似流量火爆,实则转化惨淡,不仅卖不动货,更留不住客。更有甚者,运营团队为糊弄老板,靠买流量、刷数据制造虚假繁荣,导致营销投入与实际收益严重倒挂。这场集体焦虑的背后,折射出的是酒企对短视频与人设营销的底层误读。
白酒行业对人设的迷恋,已演变为全行业的“表演竞赛”。镜头前,老板们侃侃而谈创业艰辛、品鉴之道,试图用个人魅力撬动市场。但为何这般热闹却换不来真金白银?首要原因在于违背了品类的根本属性。酒是典型的慢消品,依赖的是口感记忆与信任沉淀,绝非靠网红式的即时冲动消费所能驱动。试图用人设快速变现,无异于缘木求鱼。此外,过度聚焦个人往往稀释了品牌本身的厚重感,消费者记住的是“那个会讲故事的人”,而非“那瓶好酒”。
流量焦虑的表象下,是白酒行业在转型阵痛期的集体迷失。面对渠道变革与消费断层,传统打法失效,企业家们急于寻找新出口,从而盲目涌入短视频赛道,将手段当成了目的。这种“表演型营销”不仅消耗了宝贵的管理精力,更让企业陷入了数据造假的自我欺骗中。
破局之道,在于从“表演型营销”回归“价值型经营”。企业家 ip 并非不可为,但必须厘清边界:人设仅是传播的放大器,而非销售的万能钥匙。真正的核心竞争力,始终源于产品品质与品牌价值。白酒的本质是“时间的艺术”,需要窖池的岁月沉淀、酒体的自然老熟以及品牌的长期积累。这些无法被短视频的“快”所替代。
酒企当放下对镜头的过度执念,重新端起手中的酒杯。唯有回归匠心,深耕品质,以真诚的价值连接消费者,方能在这场喧嚣过后,酿出真正经得起时间考验的芬芳。





