权威检测报告出炉:茅台未检出dbp 贵州茅台全面澄清"涉塑"传闻
在被媒体曝出有个人投资者将茅台酒样品送往香港检测,并且检测结果将于近期公告的传闻后,贵州茅台昨天打破沉默,发布公告澄清“涉塑”传闻。与此同时,搜狐酒评网此前送检茅台和习酒等知名白酒相关检测结果,也在12月6日晚正式发布,报告显示:送检的茅台、习酒均未检出dbp(邻苯二甲酸二丁酯)。
贵州茅台在公告中表示,公司长期以来坚持以质求存,视质量为企业的生命,严格按照《食品安全法》等国家法律、法规进行生产经营活动,生产过程中不添加任何外加物质。公司对原辅料、与酒接触器具、在制品和产品实行全过程监控,建立了完善的食品安全预警、研发和监控体系,公司所有原辅材料、与酒接触器具和产品均符合国家标准。而搜狐酒评网此次检测依据为:《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质*大残留量的函》,卫办监督函【2011】551号,邻苯二甲酸二正丁酯dbp的*大残留量不得超过0.3mg/kg。
贵州茅台指出,2011年台湾“塑化剂”事件发生后,公司高度重视,对生产过程所涉及的塑料制品进行了全面筛查和风险评估,针对筛查和评估结果科学有序地推进改进,进一步提升了生产过程工艺水平和装备质量,将塑化剂指标纳入了质量监控体系并严格监控。根据公司自查及与权威检测机构比对结果,公司出厂产品塑化剂指标均符合国家相关监管部门限量要求。
酒评网表示:“在检测结果未出来之前,我们内部也达成了共识,无论*终结果如何,我们都将呈现*真实的数据给广大网友,哪怕遭遇到空前的阻力与压力。”根据受酒评网委托负责检测的高校团队说明,目前*核心的数据已经检测完成,公众可以放下一颗悬着的心。
根据12月7日公告,贵州茅台“将在现有基础上加大科技投入、增强对外合作、推进技术创新,更加有效提升食品安全监控能力和水平。公司诚邀国家各级监督机构、权威检测机构、消费者、投资者和媒体等关心茅台的各界朋友到公司实地考察和调研。”





