茅台涉“塑”风波始末
11月19日：酒鬼酒被曝塑化剂超标260%，酒鬼酒股票紧急停牌；中酒协在其官网表示，白酒产品基本都含塑化剂。
新浪微博用户水晶皇表示，11月29日，已自费到茅台专卖店买2瓶茅台，去做塑化剂检测，大概一周左右会有结果；
12月7日：贵州茅台（600519）发布澄清公告，根据公司自查及与权威检测机构比对结果，公司出厂产品塑化剂指标均符合国家相关监管部门限量要求。
主持人说
2011年的台湾塑化剂风波让老百姓们见识到了不良商家利欲熏心的手段。没想到，2012年，“塑化剂”漂洋过海，入侵到内地白酒行业，入口醇香的美酒居然是勾兑了“塑化剂”的“毒酒”。被誉为国酒的茅台也被卷入其中，有好事者自购茅台酒到香港送检，虽然茅台酒厂已发布澄清公告，但此轮风波仍然在发酵当中。茅台酒厂、大小经销商、消费者以及贵州茅台的投资者们，在这场危机中如何应对，值得我们思考。
让我如何处置“塑化酒”
“法拉利，阿玛尼，呼儿将出换美酒，塑化剂里消尔愁！”酒仙李白如果还在世，获悉塑化剂事件，《将进酒》大概会如此写吧。
资本市场上，白酒股的“塑化剂”阴影在渐渐消退，但消费者心头的“塑化剂”阴影却越来越深。原因无他，相关酒企对塑化剂事件对消费者的伤害，似乎并不在意。
据某媒体报道，为了挽回市场，“塑化剂”风波主角酒鬼酒日前积极行动起来。酒鬼酒将拿出2亿元补贴经销商。自从塑化剂事件后，酒鬼酒销售近乎停滞，因此拿出与去年全年利润相当的金额来补贴经销商。但值得注意的是，“塑化剂”风波十余日来，酒鬼酒至今只字未提消费者的退换货事宜。
无独有偶，针对近期茅台酒被送检的事件，贵州茅台日前发布公告称，根据公司自查及与权威检测机构比对结果，公司出厂产品塑化剂指标均符合国家相关监管部门限量要求。对此我的解读是，消费者花了1500元高价购回茅台酒，含有塑化剂已是不争事实，不过含量在限量要求之内。
令消费者更愤懑的是，从中国酒业协会到一些所谓专家，在此次“塑化剂”风波中，或明或暗的都在偏帮酒企。
酒鬼酒“塑化剂”丑闻曝出后，中国酒业协会的一纸声明居然透露出这样一个信息，早在去年6月份中国酒业协会就知道了白酒中含有塑化剂的消息，“*高2.32 mg/kg，*低0.495 mg/kg，平均0.537 mg/kg。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。”但是这些消息长期以来并未公之于众，仅在小范围传达。酒业协会早知白酒塑化剂问题，但就是选择漠视公众健康和知情权，让消费者糊涂消费。
而“权威部门”居然说“每天饮用1斤酒鬼酒不会造成健康损害”。真不会出问题吗？如果有消费者饮用塑化剂超标的酒，健康出了问题，谁负责？权威部门打算用什么数据替酒企撇清呢？
我一位亲友*近在犯愁：前几年高档白酒年年涨价，为了给孩子准备个体面的婚礼，他们提前购买了数箱高档白酒，预备做婚宴时用。听闻塑化剂传闻后，这位亲友立刻去检查这些酒的生产日期，一看心都凉了：都是2011年之前生产的。这些酒该如何处置呢？酒内会含塑化剂吗？当年的购酒发票已经丢弃了，还能退货吗？
据闻，啤酒含各种植物雌激素，喝多了会影响男性体内性激素的平衡；红酒含各种色素跟防腐添加剂，喝多了会损害肝脾脏的功能；如今，白酒又曝出含有影响生殖系统的塑化剂。因此有酒友感叹：“当个男人容易吗！那种‘大河向东流……生死之交一碗酒哇’，把酒言欢的生态环境已经受到严峻的考验。”
奉劝酒友们一句，漠视消费者利益的酒企生产出来的杯中物，还是少喝点为妙。 记者 孙琪
高价茅台酒光环已不再
塑化剂风波令白酒类公司在近阶段都蒙上了一层阴影。原本只是酒鬼酒的错，但却连累所有白酒板块集体下跌，就连国酒茅台也在*近销量冷清，使得茅台公司不得不自证清白。好在7日当贵州茅台发布公告称，根据公司自查及与权威检测机构比对结果，公司出厂产品塑化剂指标均符合国家相关监管部门限量要求。受此消息影响，当日开盘后贵州茅台股价迅速拉升，一度重回每股200元之上，达到202.69元。
不过，虽然股价得以回升，但遭遇塑化剂影响以来的销售量可是不会那么快就得以改善的。位于南京东路上的一家白酒经销商就诉苦道，自塑化剂事件出现后，所有白酒销售均受到影响。“顾客心里总是有点儿担心，现在各品牌的白酒销量都不是很好。”
另外，目前离元旦还只有不到一个月的时间，但市面上茅台酒的价格却没有了往日的光环，不但没有上涨，反而有回落的迹象。在多家烟酒超市及茅台专卖店里，已有部分经销商将茅台酒悄悄降价，零售价已由4月份以来的公司指导价1519元/瓶降到1500元/瓶以下。甚至在网络上，一位经销商还表示，如果从他那里能买一箱的话，还可以享受1300元/瓶的批发价格。
看来，今年的高端白酒消费已经明显疲软，近期的“塑化剂风波”也只是让白酒企业更为雪上加霜而已。不过，在这个茅台酒价格从“春天”步入到“冬天”的当下，茅台上海直营店则发出消息称，即将在元旦正式开业了。有媒体报道称，上海国酒茅台销售有限公司相关负责人对直营店的开业表示将会起到价格标杆的作用，如果直营店越多，其对终端价格的把控能力就会越好。希望真能如这位负责人所言，起到把控作用，将茅台酒价格控制在合理范围之内，让老百姓都能喝得起名副其实的国酒茅台。记者 沈梦雪
面对“黑天鹅” 厂家要有底气
白酒塑化剂风波持续发酵都大半个月了，到现在还没有形成一个公论。如今做空的矛头更是直指行业老大贵州茅台，除了缺少来自权威部门的声音之外，生产厂家始终没有一个坚定的态度也是人心惶惶的重要因素之一。
之前就有报道说，酒类行业协会让各白酒厂家提供酒中塑化剂含量，结果众厂家一起装傻拖时间，我相信这不是厂家们想刻意隐藏什么，而是真的连他们自己也说不清楚，因为他们平日里根本就没有做这方面的检测，到底产品有没有问题，需要时间自己查一查。但这就好像现在厨师做了一道菜，你突然问他菜里到底加了多少盐，他居然答不上来一样，显然是说不过去的，或许是因为虽然是他掌的厨、翻的锅，但一些买菜、加作料的工序交给了助手去做，所以他也不敢打包票菜到底有多咸。
而厂家作为行业链的起点，产品的制造者，同时是对整个生产过程理应*了解的人，连你都不敢说产品没问题，还有谁能为你辩解呢？只好等待有关部门的慢慢检验，各种传闻也就在这段时间里不断推陈出新，同时作乱于消费市场和资本市场，伤害广大消费者和投资者的利益。等来等去，贵州茅台总算在周四晚上公告说，自查之后塑化剂没有超标，表了个态，但那距离传闻出现都已经过去将近一周了，200元的股价大关都已经跌破了。
而厂家之所以这么没有底气，不敢立即站出来喊话还任由各种传言四散，不就是因为在生产的过程中没有统筹完善，心里没谱么。这也给各行各业都提了个醒，这年头“黑天鹅”满天飞，随时都可能要你站出来把经营的每一个环节说清楚，你自己不始终做好准备，不掌握好企业的经营生产，就有可能要受到突然袭来的严重打击。见习记者 陈晓彬
投资者信心已开始动摇
在过去的十多年间，贵州茅台一直在a股市场风生水起。自2001年上市至今，茅台的走势就异常耀眼。2006年的股改大牛市使得贵州茅台的股价扶摇直上，复权价格一度接近千元整数大关，不到两年时间，股价飙涨十倍有余。2008年虽然遭遇国际金融危机的冲击，但贵州茅台在随后的反弹行情中不但收复了失地，而且在今年突破了复权价千元整数关口，创出历史新高。整个股市十年遭遇了“零”涨幅，但贵州茅台的股价却是暴涨逾30倍。此前，虽然受到三公消费、民间囤货等负面消息的影响，但茅台的股价没有受到多大的影响。然而，这次的塑化剂事件，茅台似乎却难以承受，股价开始掉头向下，近期更是跌回200元下方。
作为a股第一高价股的贵州茅台，近日也是受到了酒鬼酒“塑化剂”事件的波及。而当网上传出的茅台被投资者拿去香港送检一事，更是让其股价受到较大的冲击。
就拿12月6日来说，当日早盘盘中有消息传出，称贵州茅台的检测结果已经出炉，受此影响，贵州茅台股价应声下跌，午后的跌幅更是一度达到6.43%，并带动整个白酒板块的其他个股回落；不过，几分钟后，又有消息称香港检测结果称茅台产品不含塑化剂，随后，贵州茅台立即出现了反弹，尾盘跌幅收窄，*终全天收跌1.24%。更令投资心寒的是，自上周一开始，茅台就彻底与200元时代说再见了。
“虽然茅台已经出面澄清公司产品不含塑化剂，但这是公司单方面的说法，从我们投资者的角度来看，市场对于茅台的信心已经明显出现了动摇。”早在2000年开始，就一直关注贵州茅台的股民汪先生这样说道。“现在只是茅台单方面的说辞，而检测机构并未出面澄清。无论结果如何，茅台今后的销量肯定会受到影响，毕竟塑化剂的影响力还是相当大的。”汪先生认为，茅台的春天已渐渐走远，从这几日的股价表现就可看出了，“今年7月16日，股价还站上266.08元高位，现在则已跌破200元，看了真有点心酸。”
