中国经济网四川频道8月13日讯 “四川白酒的销量已占到全国一半,利税在整个行业中占到六成以上。抛开单一的品牌概念,川酒就能代表‘国酒’。”四川省酿酒研究所副所长、国家级白酒评委杨官荣上周在四川省广汉市接受中国经济网四川频道专访时提出了上述看法。他认为,拥有五粮液、泸州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲、剑南春等知名品牌的四川白酒当之无愧的能代表“国酒”。
杨官荣说,这并非川人酿酒的工艺有多么高超,而是因为白酒是一个资源类的产业,和地理位置、自然条件及气候条件等密切相关。“无论全国其他地方的白酒产业发展有多快,但其原酒大部分还是来自四川,而且当地白酒产业的产值已超过制造业,品牌知名度,人才储备等也具有绝对优势。”
“五粮液搬了家就酿不出五粮液,茅台搬了家就不是茅台了,这是人改变不了的因素。”杨官荣认为,世界上只有中国在生产白酒,继而世界的白酒看中国,中国的白酒就看四川。
杨官荣透露,现在当地政府正在积极打造“中国白酒金三角”的品牌。除包含四川的宜宾、泸州外,还将贵州省的仁怀地区也纳入了该品牌的推广范畴,力求将这片区域打造成中国的“波尔多地区”。
不过,就当中国白酒金三角的品牌正在酝酿如何推向市场时,茅台的“国酒”商标通过初审的消息,打破了中国白酒行业的平静。
7月20日,国家工商管理总局商标局初审通过茅台 “国酒”商标申请,历经8次失败,终于迎来了一线生机。茅台能否修成正果,尚需打问号,对于茅台的“国酒”商标通过初审,质疑之声却是铺天盖地而来,来自企业的声音尤其响亮。
有业内人士表示,茅台申请“国酒”的目的是为其当年的虚假宣传找挡箭牌,更方便日后伺机提价。
尽管茅台试图将“国酒”与其画上等号,但事实上真正获得官方认可的并非谁是“国酒”,而是“中国名酒”的封号。
杨官荣对此介绍到,从1952年起,每隔5年国家就要对地方知名白酒进行评比,这就是著名的“评名酒”。至今为止,总共只有17个厂家获得“中国名酒”称号。“除第一届由地方选送这样的象征意义外,在第二届中五粮液就成了了第一,而茅台仅仅排名第六。”
现在,随着中国市场经济的快速发展,这样的评名酒也开始变得不那么现实。“现在再评就不太好保障公平性了,到时候大家都将好酒灌在自己的瓶子里参选,那就都成了好酒了。”
杨官荣认为,抛开经济利益的驱动,其实无所谓“国酒”的光环花落谁家。从整个行业的角度而言,川酒作为中国白酒的代表,理所当然的要带领整个白酒行业走出国门,将中国白酒金三角的品牌推向世界。(记者 刘晓 通讯员 何巧红)





