本报讯（记者 杨路帆）11月13日，经过装坛、打印、做标、封坛等一系列工作后，江口醇的酒师们将南台酒坊酿出的原浆酒正式入窖。据介绍，原浆酒的酿造成本和要求极高，红粮要绿色无污染，发酵必须绿色生态，窖藏老熟时间不能短，至少15年以上。出坛原浆不勾不兑，完全依靠窖藏过程酸、酯、醇等各类芳香物质的自然醇化来完成各味协调。
据了解，江口醇集团公司上下按照“中高档酒发展战略”的总体部署，在科技研发、生产质量、包装设计、广告宣传、文化建设等方面，加大投入，经过近10年的发展，中高档酒的销售已成为公司白酒销售的主流，业绩逐年攀升。尤其是*近一段时间，“大酱风度”、“蛟龙”、“龙马精神”等高端产品，在全国白酒市场一片低迷的情况下，在绵阳、乐山、成都、巴中、平昌、达州、攀枝花等地市场销售旺盛。
