日本财务省发布的最新贸易统计数据揭示了日本清酒行业在 2026 年第一季度的强劲表现。数据显示，尽管面临全球供应链波动挑战，日本清酒出口依然保持稳健增长态势，其中中国大陆市场的爆发式增长成为最大亮点。
统计显示，2026 年第一季度，日本清酒出口总量达到 816.6 万升，较去年同期增长 5%；出口总额攀升至 116.12 亿日元（约合人民币 4.977 亿元），同比增幅达 7%。在这一整体向好的大盘中，对中国大陆的出口数据尤为引人注目。该季度对华出口量为 163.4 万升，同比增长 8%；更为显著的是，对华出口额高达 35.94 亿日元（约合人民币 1.54 亿元），同比大幅增长 11%。这一增速不仅远超整体出口平均水平，也标志着中国已稳固成为日本清酒海外扩张的最关键驱动力。
业界分析指出，对华出口额的增速高于销量增速，反映出中国消费者对高端清酒的需求日益旺盛。随着中国餐饮文化的多元化发展及日料店在一二线城市的深度普及，高品质、高附加值的吟酿与大吟酿类清酒备受青睐。此外，中日两国在经贸领域的持续互动以及跨境物流效率的提升，也为清酒贸易的顺畅流通提供了坚实保障。
日本清酒酒造组合联合会负责人表示，将继续针对中国年轻消费群体推出定制化产品，并计划在今年内举办多场线下品鉴活动，以进一步巩固和扩大在中国市场的份额。预计随着下半年传统消费旺季的到来，日本清酒对华出口有望延续这一高速增长势头。
