5月27日,北京生命科技研究院首席科学家谢剑平院士、中国农业大学校长陈卫院士、南京师范大学校长黄和院士、中国环境科学研究院院长席北斗院士一行到访中国酒业协会,围绕前沿科技与传统酿酒产业的深度融合展开交流,共同探寻行业高质量发展的新思路、新方向。中国酒业协会理事长宋书玉热情接待,双方就进一步深化“产学研用”协同创新机制进行了深入探讨。
此次到访阵容强大,泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋,副总经理、总工程师沈才洪,副总经理、安全环境保护总监张宿义,江南大学毛健教授随行参加;中国酒业协会副秘书长刘振国、副秘书长杜小威、工会主席兼办公室主任赵婷陪同参观交流。院士专家团的到来,不仅体现了学界、科研界与产业界对酒业发展的高度关注,也为行业注入了宝贵的智慧力量。
交流期间,院士一行先后参观了中国酒业协会办公区及文化展示区,认真听取协会关于行业发展的相关介绍,全面了解近年来我国酒业在产业规模扩张、技术创新突破、标准体系建设以及文化传承弘扬等方面取得的积极成效。通过实地参观与现场交流,院士专家们对中国酒业在坚守传统工艺基础上,持续推进现代化、标准化、绿色化发展的路径给予了充分肯定。
在随后的座谈中,双方围绕科技创新如何更好服务酿酒产业、如何推动科研成果从实验室走向生产一线、如何提升产业链协同效率等话题展开了深入交流。院士们从生命科学、农业科学、环境科学等多个维度,为行业发展提供了前瞻性建议;企业代表则结合生产实践,分享了在酿造技术升级、质量控制、生态环保与智能制造等方面的探索与需求。思想的碰撞、经验的交流,为双方后续合作奠定了良好基础。
此次院士专家团的到访交流,不仅拓宽了中国酒业对前沿科技的认知边界,也为行业深化“产学研用”协同创新提供了重要启发。未来,随着更多高水平科研力量与产业资源的持续融合,中国酒业有望在技术创新、绿色发展、文化表达等方面实现更大突破,进一步培育新质生产力,推动行业迈向更高质量、更可持续的发展新阶段。





