2026年6月22日，北京讯——国家统计局今日发布的最新数据显示，2026年1-5月，全国规模以上企业累计完成白酒（折65度，商品量）产量145.2万千升，较去年同期下降4.3%。其中，5月单月产量为26.3万千升，同比降幅扩大至6.7%。这一数据反映出白酒行业在当前消费环境下仍面临一定调整压力，产量收缩趋势延续。

　　与此同时，啤酒与葡萄酒两大品类表现各异。数据显示，1-5月规模以上企业累计啤酒产量达到1535.9万千升，同比增长0.8%，整体保持平稳增长态势。但5月单月啤酒产量为342.5万千升，同比下降6.2%，显示出季节性消费波动及市场库存调整的阶段性影响。

　　葡萄酒方面，1-5月规模以上企业累计产量为3.4万千升，同比减少2.9%。然而，5月单月产量则实现了0.7万千升，同比增长16.7%，呈现出较为明显的反弹势头。业内人士分析指出，葡萄酒产量在经历了前期持续下滑后，近期可能受益于消费升级、进口替代以及部分产区促销策略的拉动，出现阶段性回暖迹象。

　　总体来看，2026年1-5月，酒类行业呈现“白酒承压、啤酒趋稳、葡萄酒局部回升”的格局。白酒产量持续下滑，主要受到消费需求结构调整、库存去化以及行业竞争加剧等多重因素影响。啤酒产量虽累计微增，但单月下降表明市场仍存在不确定性。而葡萄酒的短期同比增长，则可能预示着行业底部逐渐显现，能否持续回升仍有待观察。

　　国家统计局数据还显示，各酒种产量变化背后折射出居民消费习惯与行业产能结构的深刻调整。业内专家认为，下半年酒类市场将进入传统旺季，企业能否通过产品创新、渠道优化及品牌建设来应对挑战，将成为决定行业走势的关键。未来，酒类行业或将进一步向品质化、品牌化方向演进，优胜劣汰趋势将更加明显。