6月18日上午,2026四川国际美酒博览会开幕式暨第三届中国酒业“华夏美学大会”在德阳绵竹盛大启幕。本届博览会以“酒韵东方·美学共鉴”为主题,汇聚了来自全国各地的知名酒企、行业专家、经销商代表及媒体记者,共同见证中国酒业在新发展阶段的重要时刻。
开幕式上,中国酒业协会副秘书长刘振国正式发布了备受行业期待的《2026中国白酒市场中期研究报告》。该报告依托中国酒业协会市场专业委员会联合毕马威会计师事务所,面向酒企、经销商、终端门店及电商平台开展的全产业链海量调研数据,系统梳理了2026年上半年白酒行业运行全貌,为酒业穿越调整周期、实现高质量发展提供了权威指引。
2026年作为“十五五”开局之年,白酒行业正处在新旧动能转换、深度结构性调整的关键阶段。报告指出,今年上半年白酒行业整体呈现结构分化的发展特征,市场量价利普遍承压。在渠道端,企业主动去库存、优化网点布局成为主旋律;在消费端,消费者选购产品愈加看重质价比,消费需求更趋理性务实。
值得关注的是,消费场景正在发生深刻变化。报告显示,白酒消费已从传统商务宴请逐步向日常自饮、亲友轻社交延伸。95后年轻群体和女性群体成为行业重要增量,低度微醺、小瓶装轻量化产品迎来发展机遇。在香型市场方面,浓香、清香、酱香三大香型已稳步形成三足鼎立的格局,多元化、特色化产品布局成为企业差异化竞争的重要抓手。
与此同时,产业发展迎来重大政策利好。报告特别强调,酿酒产业已被明确为历史经典产业,配套提质升级指导意见陆续出台,为白酒行业的可持续发展提供了坚实的政策保障。与会嘉宾纷纷表示,这份报告数据翔实、分析透彻,为酒业同仁准确把握市场脉搏、制定发展战略提供了重要参考。





